青豆小说

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第41章 修炼（第2页）

皮毛全部整完，才开始把兔子内脏清理，又端着大盆到下游清理血水，弄完才端着到厨房开始炖煮。

给祁遥炖煮比较方便，随便撒一点盐、姜片、葱段和一点酒去腥。

这丫的吃法还是跟自己学的，当时自己做肉它就记住了，后面只要给它炖煮东西都要按照标准的来。

祁玥跟它据理力争才变成这几样，不然大料和其它东西估计一样不少的都要放进去，吃坏肚子祁玥还真没法给它治。

无奈只能宠着，就像自己以前刷视频刷到的网红犬，主人吃水饺它也要吃，主人给了水饺它还不直接吃非要蘸点料才肯吃。

唉！

现在自己只能看下载的视频，其它的那些软件用不了，再也看不到那些好玩的视频，人生一大乐事缺了一角。┭┮﹏┭┮

“吼~”馋了！

eom不过2秒就被祁遥吼了一嗓子，祁玥只能立马加了根柴火。

意念一动，手机直接到了手里，打开看着自己下载的麻辣兔做法。

制作食材：野兔肉2oo克，鸡蛋5o克，淀粉1o克，黄瓜片25克，精盐2.5克，料酒1o克，酱油5克，味精1克，生姜1o克，大葱1o克，辣椒油15克，花椒面1克，花生油5oo克（实耗5o克），干红辣椒5克，芝麻油3克。

制作步骤：

1、取兔肉洗净，去筋膜，切成均匀的薄片，放入瓷盆中，加清水浸泡半小时，白后，去其血污，沥干水分，加料酒、精盐、鸡蛋、淀粉上浆，拌匀。

2、锅烧热，倒入花生油，烧至四成热时，下入兔肉片滑散至熟时，倒入漏勺沥油，余油倒入油罐。

3、净锅烧热，放入25克花生油。五成热时，放入干红辣椒段，炸香，捞出，再下入花椒面，炒匀出香味，投入葱片、姜片、黄瓜片，倒入兔肉片，加精盐、料酒、酱油、辣椒油、味精、翻炒均匀，撒入芝麻油，出锅，入盘。

4、食用时，配春饼同时吃，即可。

看着图片以及用料，祁玥越看越馋，抹了下嘴角的口水，祁玥直接把柴火往里一推交代祁遥看一下火，“遥遥看到柴火烧的差不多时就像我刚刚那样直接用爪子往里推一下，记住不要太过用力一推，我怕你用力过猛把锅灶顶坏了。”

祁遥：？！

看着祁遥那样，祁玥也没搭理，直接往外走。

那么久祁遥喝了不少那水，又经常跟自己一样泡澡，她知道这家伙能听懂，所以她不担心自己说的那些祁遥不懂。

有了经验，祁玥这次度很快，把洗好的兔子拿到厨房剁成一段一段的，按照手机上的资料开始准备材料。

还好自己当时什么准备的不多，就那些大料最多，按照那些料的用量准备齐全，把东西全部放到灶台上备用。

把另一个锅灶清洗，放柴点火，等锅里水蒸干，祁玥看着手机按照步骤开始做。

等自己这边料全部放完，又放了点炖料直接加上水盖上盖直接炖煮。

自己当时下载的怎么没看是兔肉片呢！

现在只能按照这些材料加上炖料制作，肉片和肉块应该也没多大差别吧？

随后又安慰自己，只要料够足，鞋底也能炖的嘎嘎香。