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第36章 厨师大赛总决赛再次开始（第2页）

“现在进场的是我们的食天下总厨，鲁一味大师，咱们鲁总厨上一轮成绩不是很好，不知道这一次会不会逆袭啊。”

“下一位入场的是，来自极北小镇的，雪厨，熊力为，与他的帮厨，万云帆，对于汤这个题材他有着深厚的见解，不知道会不会晋级呢。

下一位入场的是...”

十分钟后

“所有选手都入场了，那么，我来强调一下新的比赛规则，不同于前面的比赛规则，但晋级方式还是和之前一样。

第一条，所做主食必须是以汤为主的食物，只与汤沾边的会被判不合格。

第二条，所做的食物，必须色香味俱全，色相差的被视为不合格。

至于为什么是这些规则呢？

那是因为在场的各位现在都是名动一方的名厨了，而且，现在是决赛，现在的做出的食物已经是宴会级别了！

各位还有什么疑问吗？”

“没有疑问的话，比赛开始！”

鲁一味并没有动手，而是环视四周的其他选手，近距离观看这些人，才现，确实是非常厉害。

而且桌子上的食材都有着淡淡的魂力波动。

比比东看着周围都热火朝天的干着“你干嘛不开始，你准备做什么汤？”

“别急，虽然我慢，但我不用处理食材，让他们五分钟。”

说是嘴说，但手里的动作并不慢。

一节带着点点余肉的大骨出现在桌面，随后被直接被扔进大锅里，之后什么也不干，就用大火熬着大骨。

视线一直扫视着周围的厨师，判断他们的菜。

就这样，一个小时后。

鲁一味掀开锅，看着里面还剩下一大碗的浓汤，盛了出来，放在一边，随后出现各种食材，重新装了一锅水。

十分钟后，水开了，每隔一分钟将一种食材放入锅，按着某种顺序不断的将食材的味道融合，不断熬煮，搅拌，再最后一份食材放进去后，不断搅拌，锅里的食材，在搅拌下纷纷碎裂，变成了颗粒。

最上面的浮渣被清理出来，不断搅拌，不断清理，最后一锅透明的汤出现。

比比东看着很神奇，明明放了那么多的食材在里面，虽然清理了很多出来，但目测只有放进去之前的一半多。

虽然汤很透明了，但鲁一味并没有停下搅拌，他需要将里面剩下的精华打碎到完全粉碎。

赛场上，所有人身上魂力涌动。

在最后半个小时，将最后的浮渣清除，一锅透明的汤完成了。

比比东看着完全透明的汤锅，“你这汤能喝吗？桌上那碗汤是干嘛用的？”

鲁一味没解释，拿出一个小勺，盛出一小碗汤，递给比比东。

“食材的味道很浓，每一种食材的味道都很明显，但，没有味道，和水一样。”

“等会你就知道了。”

鲁一味熄灭了火焰，在锅里的汤平静之后，拿出滴管，吸了一管浓汤，打开锅，一滴一滴的滴入锅内，带油脂的肉汤瞬间在汤面形成一层油膜将地面的汤覆盖住，连香味也遮住了。

一份完整的百味浓汤完成了。