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第18章 分成(第1页)

从灯会回到家,君宁将早就灭了的蝴蝶花灯擦干净,放在炕边的矮柜上,又给锅里添满水点燃锅灶,便进了空间。

第二日早早起来,劳作后在空间里吃了早饭就收拾一番去了县城,虽然因为喝了空间井水,身体称得上强健,但大冷的天儿还要往返于满是冰雪的路上,还是有些遭罪的,空间里只有二百多两,买马车也许够用,但自己手里也要留些银子傍身啊,看来,得想办法多挣些银子啊。

到了常悦楼,君宁刚走进大堂,就看到元宝从后堂出来。

“元宝”

“哎呀,公子刚吩咐我去门口等着你呢,君姑娘快随我去后院暖和暖和。”元宝一脸笑意的和君宁说着。

君宁莞尔:“这可真是巧了,我刚进门,你刚迎出来,走吧,去后院。”二人便一起往后院走去

“公子,君姑娘来了。”元宝敲门禀告

淳于月走到门口,开门道:“君姑娘请进”又转脸吩咐道:“元宝,你去沏一壶好茶”

“是公子”

待君宁进了屋,淳于月将房门虚掩上,回身走向书桌“君姑娘请坐”

君宁等淳于月坐下,才在书桌侧边的椅子上坐下。

淳于月也不说客套话,张口直奔主题:“君姑娘,那些菜方,你心中可有定价?”

君宁摇头说道:“淳于少爷,我有个想法你先听听?”

“君姑娘请讲”

“这些菜方,我不打算直接卖出,我想分成,每卖出一盘菜,我拿三成利润,包括...别的酒楼,淳于少爷觉得怎样?”

淳于月笑了“君姑娘,常悦楼共三家,且客量不小。”

君宁认真道:“那淳于少爷要考虑清楚了。”

淳于月也确实在认真考虑,原本打算一次性花大价钱买下那些菜方子,如今若按分成算的话,长期下来显然比一次性买断要赚的更多,倒也是共赢,而且能更好的促进彼此以后的合作,主要是那个辣椒,不知为何,自己就是相信君姑娘一定能种出来,且远不止如此。

淳于月和君宁目光对视,片刻后点头:“好,三处酒楼所卖新菜,君姑娘得三成利润,每月结算一次,我这就写契书。”

“淳于少爷当真爽快”君宁其实做好了只要两成利润的准备,毕竟人工,食材等成本都是淳于月出,何况,时节不同,食材价格也会有起伏,没想到淳于月都不还价,直接拍板定下了,得了,以后赚钱的事儿,先紧着淳于月,算是投桃报李吧。

一式三份的契书写好,将十道菜品名字填上,签好名字按上手印,收好各自那份,剩余的一份是要送于官府,归于商部备案的,这个朝代对于各行各业的律法已经颇为完善,这些都是自家盖房子时,自己和赵老几人闲聊时大致了解到的。

八道热菜两道凉菜,君宁口述,淳于月执笔,菜方一一写好,确认无误后,淳于月将菜方锁进木盒里,放进抽屉。

“君姑娘,那个西红柿,今年能种出来?”

“当然,我之前在屋里试着种了,正好夏季推出更合适,凉拌好吃,做汤开胃,绿豆芽,按照步骤操作,五六天就能长成了,而且绿豆芽还可以炒着吃,清炒,搭配韭菜,肉丝,都可以。”

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