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而何雨柱就淡定自信的神色也是让在场的三位大厨多看了一眼。
“虽然这些菜刀表面上看都没有太大的差距,但是对于一个专业的出生文书还是能够看到其中轻微的差别。”
“这一关刚好也能够看看他们对菜刀能不能够做出更好的分辨。”
“这个学徒有些意思,但是没有注意到这些,还是说他根本就不在乎。”
三人也是观察着场内诸多学生的行为举止。
虽然考核还没有开始,但是其中的一些人却已经表现出了他在厨艺方面的基本功。
有的考生非常的有眼光,选择了考核都距离比较好的一把刀。
有的学生也会如同何雨柱一样,对刀具根本就没有过多的检查,随便找了一个案台,当做自已的考场。
随着诸多学徒全部就位之后,此刻的王春泽则是拿出怀表。
“现在开始。”
随着他一声令下,紧接着20多个案台上,顿时发出噌噌噌的切菜声。
何雨柱也不例外,拿起案台上的刀具。
还别说,不愧是丰泽园,就这样一把普普通通的菜刀拿到外面去,那至少也抵得上普通人两三个月的工资。
不光握在手里更加的轻便,甚至他的刀刃要更加的锋利。
那一瞬间,他甚至有一种人刀合一的感觉,似乎这把刀就是他身体的一部分。
手中的菜刀幻化成残影,一个土豆瞬间就变成了一盆如头发丝一般粗细的土豆丝。
看着自已的杰作,何雨柱十分满意。
就凭他的刀工,想要通过最简单的刀工考核,完全不是问题。
很快,一分钟的时间便结束。
“所有人放下手中的菜刀。”
王春泽的声音在考场内响起。
还有一些没有切完土豆的考生更是一脸绝望。
“这些人里还有一些刀工不合格的,一分钟的时间,连这点要求都办不到。”
台上的三位考官看着下方几个学徒一脸失望。
要知道他们丰泽园的要求可是极高。
如果换做是普通人,切个土豆丝和萝卜,根本就不会有时间上的要求。
但是在他们这里一分钟的时间里,这已经算是很慢了。
有一些速度快的学徒,只用了不到30秒的时间便已经完成了任务。
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