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人参既然已经打定主意要用来养身体,林汐想了想干脆把山鸡也留了下来。
把鸡处理过之后把骨头和鸡肉分离开来,林汐想要的是用鸡骨头来吊一锅高汤。
把后厨的柴火烧旺,锅里加水烧沸之后先把鸡骨头和鸡肉都过一遍水去野味。然后重新换新的水,把鸡汤吊着开始熬制人参。
考虑到林颀的年纪不大,林汐没有把人参全部用完,而是只用了少许。剩下的做成参片保存。
鸡汤慢慢在锅里熬出好看的颜色,人参的味道也渐渐的和鸡肉的香味融合在一起,闻起来,有药材的苦涩味却又有鸡肉的清香。
等到汤熬制的差不多了,林汐这才将鸡肉放进汤里大火翻滚将鸡肉烫熟之后就端出了锅。
其实这么煮鸡肉会稍微有点浪费,但是没办法,她还年轻,牙口好,不太想吃熬的软烂的鸡肉。
鉴于没有味精鸡精之类的调料,做出来的汤味道上和她在现代相比稍微有一点欠缺,但是在林颀的眼中已经是无上的美味了。
“来,大鸡腿给你,多吃点长点肉。”林汐说到做到,把两只鸡腿都夹到了林颀的碗里。
“谢谢阿玛。”林颀有样学样,小手有些勉强的用起筷子将两只鸡翅加进了林夕的碗里。
他之前就注意到了林西吃烤鸡的时候,很喜欢鸡翅这个部位。
“哟,真是贴心小崽子,你怎么知道阿玛喜欢吃鸡翅”林汐多少有点惊喜,她没有想到才相处短短几日,林颀居然就看出了她的爱好。
憋得通红的小脸,林颀笑了笑并且没有说话,而是珍惜的品尝着碗里许多年没有尝过的鸡腿的滋味。
林汐的手艺很不错,鸡汤的味道和人参的味道结合在一起,林颀并不觉得讨厌,反而才吃几口,就有些爱上了这种汤中带着药材的味道。
有些许苦涩,但是却显得鸡汤更加甘甜。
一只鸡并不算太重,估计也就两斤不到,很快就被林颀和林汐两个人拆分塞进了肚子里。
吃饱喝足林汐坐了一会,然后把碗筷收拾了一下,带着崽子到井边去打算给他洗手。
“嗯”洗着洗着,她突然出了一个破音。
林颀被她捏着双手,立即抬起头来看她的表情。
林汐有些惊喜地低下头,亲了他的小脸一口。
“崽子,你可真的是我的宝贝,我现在总算想到了要靠什么赚钱了。”
“昂”林颀目光里带着茫然和疑惑,他们不是在洗手吗怎么就想到了赚钱去了
但是他也知道他们现在一共就只剩下不到一两银钱了,赚钱是当务之急。
听林汐这么一说,他顿时也咧开小嘴笑了起来。
林汐想到的点子,其实就是她曾经看过的一部种田古代文里面的女主角,她就是依靠一样,现代大家平常都觉得很普遍很常见的日用品,但是在古代却没出现这么快的肥皂。
也是她刚才给小崽子洗手才想起来,如果有洗洁精的话,这手上的油渍就容易许多了。
虽然洗洁精她做不出来,但是代替用的肥皂、香皂之类的她倒是可以做的。
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