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杨元祖舀了一些鱼肉和汤,给了这位杨南村杨大叔:“大叔尝尝看,小心鱼刺!”随后杨元祖又把鱼肚子肉夹给陈大娘和杨华华。
对于清汤寡水了几天的杨元祖来说鱼肉简直就是珍馐美味。
杨华华今日吃饭的时候话特别少,专心低头干饭。
“元祖你这鱼做的真好吃,都快比得上县城里的食肆了,不,比食肆里的更好吃!”杨大叔说完也专心的大口吃了起来,结果一不小心被鱼刺卡住了嗓子,所幸只是一根小刺,杨大叔多喝几口水给咽了下去。
这可是过年都不一定能吃得到的荤腥,而且味道还那么好,杨大叔吞下了小刺又吃了起来,只不过这次吃鱼的度明显慢了下来。
“我儿子做的东西,自然是最好吃的!”陈大娘笑逐颜开道。
饿久了的农家人一遇到好吃的便敞开了肚子吃,幸好他们今天煮了两条大鱼。
锅底的汤都喝没了,地上也散落了一地的鱼骨头。
杨大叔吃饱了也没有离开,向杨元祖问起了秘方:“我还是第一次吃到这么好吃的鱼,元祖啊你这究竟是怎么做的?”
“这是我家流传下来的秘方,不外传的!”陈大娘截胡道。
“我娘说的是,杨大叔要是以后想来我家吃鱼,提些酒或者粗盐来交换就成!”杨元祖附和着陈大娘说道。
农家只拿的出粗盐,杨元祖也没有为难对方。
“这酒和盐……”杨大叔家有这些东西,但是这些东西对于他们来说价格偏贵,平时都舍不得吃。
粗盐和酒虽然金贵,但是却也是家家户户都拿得出手来的,没道理白吃。
“怪不得如此好吃,行,下次我带着粗盐和酒来吃元祖的鱼。”说完便回了家。
“就这样回去了?”陈大娘不悦道。
“娘啊,一个连粗盐和酒都舍不得拿出来吃鱼的人,你还指望他付这一顿饭钱呢,咱们就算了,下次吃饭的时候防着他一点就是。”杨元祖劝慰道。
“就是就是,下次关起门来吃!”杨华华今天吃了个高兴,收起桌上的狼藉,端到水缸边清洗。
杨元祖拿起扫帚准备清扫地上的骨头,陈大娘一个箭步冲了上来,抢去扫帚自己扫。
她会干的活是坚决不会让自己的宝贝儿子干。
碗里有些油污不好清洗,杨华华洗了好几遍。
杨元祖弄了一些草木灰来,杨华华和着热水一起洗才洗干净。
看来这古代真的是生活不方便。
杨元祖站在一处隐蔽地点,调出浏览器面板。
在搜索框里输入“古代如何制作洗洁精?”
搜出所需材料柚子皮,清水,食用碱。
柚子皮和食用碱在县城里都能买到,但问题是他没有钱。
所幸可以用零成本的草木灰凑合使用。
鱼肉好吃但也不能每天都吃,于是杨元祖就带着杨华华每天穿梭在村子附近的林子里。
林子里面有野兽,他们也只敢在外围的地方转一转。
杨元祖脑筋灵活,在附近做了不少的捕兽陷阱。
本抱着试试看的心态,没想到还真被他逮到了只野兔。
他们去收获猎物的时候,那野兔正准备打洞逃走,要是再晚上一步他们可就逮不到这兔子了。
兔子肉杨元祖用来大火爆炒,杨华华依旧在旁边打下手兼认真学习。
在这里,炒菜之法可是不传之秘,只有少数大户人家和饭馆才有。
兔毛杨元祖则是把它拆成了围脖,先给陈大娘,等再捉到兔子的时候再做一条给杨华华。
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