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18 第十八章 水煮(第1页)

晚上回去之后,姜愿和季青临躺在一个被窝里说起今天的事。annengu.

姜愿先开口道:“你想在城南开个铺子吗?”

季青临和姜愿一向有商有量,便道:“嗯,晚上去城南的时候,看到那里的人流量不少,想来节日的时候人就更多了,卖些好吃的吃食,应该是有人会买的。”

先前季青临没有晚上去过江陵府,今天去了一次,现古代城池的热闹出乎他的想象,他完全可以把在前世卖小摊子的吃食搬到这里来,要知道现在的夜市小吃满目琳琅,多不胜数,还一个比一个美味,以后他说不定都可以开一个美食街,想想就是个很可以实施行的事情。

经过这段时间的相处,姜愿很相信季青临的厨艺,不担心他赚不到钱,但是城南的租金对他们来说也是个天大的数字,姜愿仔细盘算着,道:“以咱们家现在的积蓄,想要租个好的位置,怕是不行,租个偏僻的位置也差不少,明日开始从城北收摊回来,我去山上打猎,趁早把钱赚够了。”

季青临一愣,他虽然想着租铺子的事,但是也没有想立马开始租,这还是个萌芽的想法,他是想着过一段时间,先多赚些钱,等家里的积蓄够了,再和姜愿商量商量,没想到姜愿会无条件支持他的想法,还想着去山上打猎的事。

黑暗中,季青临问道:“就算是在偏僻的地方租个小铺子,也不少钱,你就不担心我把钱都亏了?或者从你手上拿到钱之后直接跑了?”

毕竟他只是个上门女婿,带钱跑路了,去其他的地方隐姓埋名重新生活,也不是没有可能。

“把钱卷跑了?”姜愿思索了一会儿,道:“我还真没有想过这个问题,再说我也不觉得你会跑。”若是其他的人姜愿还会提防着,不知道为什么季青临她觉得不会。

姜愿又接着说道:“我不觉得你会亏钱,你来了我家之后,我现你像个摇钱树似的,从来没有亏过钱,就算亏钱也没关系,现在家里的钱大头还都是你想出的法子赚来的,亏了的话大不了我们再辛苦赚回来就行了,那个卤串我看短期内还是能赚到钱的,所以家里的基本用度也不用担心。”

季青临到是没想到姜愿除了对他的信任以外,头脑还这么清晰,还这么有冒险精神,真是令他刮目相看。

季青临侧过身把姜愿搂入怀中道:“还不急,我们先准备准备,咱们再攒些钱,你也不用上山打猎,太危险了。”

季青临规划者未来,想着能早日赚上钱,让家人不再过着起早贪黑的日子,没注意到怀里的姜愿全身僵硬,两个人虽然我在一个被子里,被季青临搂着还是头一回。

第二天一早姜愿带着姜慧出摊后,季青临把家里的事忙好,又交代小慈看好妹妹,也去了城北,不过他不是去城北集市帮姜愿看摊子,而是去了城北的码头。

来到码头附近,季青临现,集市那边穿的多是棉衣,码头附近的人穿的最多的是麻衣,麻布衣服舒适性不强,但耐穿,很多卖苦力的都会集聚在这里,等着来往商船停泊在码头,守在这里的人就会上前问要不要搬货,若是有其他需要苦力的人,也会来这里招募,还有一些工匠也会集聚在这附近,他们没有土地,也只能靠着手艺或者力气生存,码头这块地方的人和其他地方的人都不一样,这里的人步履匆匆,一天到晚的为生计忙碌。

季青临考察一番决定在码头附近摆个摊,这一处卖吃食的也有不少摊子,不过卖的都是馒头,包子,大饼这样便宜管饱又方便携带的东西,季青临决定卖点不一样的东西,码头的人虽然比不上其他市的繁华,但是若是有好吃的,季青临相信他们也愿意停下脚步尝一尝,毕竟生活中也不只有苦难,能让他们开心一点的事情,他们肯定也愿意花点时间和钱的。

想了想,季青临决定先卖水煮,水煮方便迅又美味,放在这里卖还不错。

有了想法,还有姜愿的支持,季青临就去找原料配烫底,转了一圈把该买的香料买齐了,最后去姜愿的摊子上,让她把大骨留给他,之后他先回去,做汤底的时间要很久,也就没等姜愿回去。

回到家里,季青临就开始捣鼓汤底了,两个妹妹也帮着干活,洗菜切菜和串菜,当然姜念就只能串菜了。

姜慈边洗菜,边好奇问道:“姐夫,我们做卤串吃吗?”

她之所以这么问,是因为这个串菜的像卤串,但是汤底好像和之前不一样。

季青临笑了笑:“不是,今天做的这个串串叫做水煮。”

水煮?是什么,两个人也没听说过,不过闻着味道,就知道是好吃,有好吃的,她们两个兴奋的连串菜的度都快了不少。

等家里的其他三个人回来,就看到一个大锅子,里面放着各种串好的食材,姜愿和姜慧通过看食材的颜色,就知道这个串串不是卤串。

“你们回来了,尝尝我新做的水煮。”季青临从厨房中出来,对他们道。

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