青豆小说

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第59章 第五十九章（第2页）

丝瓜瓤可是好东西，叶缓归每年秋天都会收不少下来。不管是刷锅洗碗还是做鞋垫，都非常实用。

看着叶缓归在处理今天中午的食材，温如玉突然之间感觉不太对劲。他怎么觉得谭渡之正在用神识赶他走呢

确认了片刻之后，温如玉现姓谭的果然在撵人。他只能站起来“小叶子你先忙，我先回去补个觉，饭做好了叫我哦。”

叶缓归应了一声“好嘞。对了，你中午吃几条鱼”

说着他揭开了背篓中的南瓜叶，叶片下一条条微微黄的土鲫鱼肚皮饱满，又肥又大。

温如玉瞅了一眼“哎呀，这鱼太肥了，我先预定四条”

说完他飘然而去，将静谧的空间留给了两人。

见温如玉终于走了，谭渡之道“有什么我能帮忙的吗”他的手指头最近灵活了很多，有很多家务都可以应对自如了。

叶缓归想了想“你帮我把南瓜的花蕊和下面的花托摘了吧”

一边说着，他一边做着示范。只见他灵巧沿着花托和花瓣连接处撕了一圈，绿色的花托连带着里面长条形的花蕊就从花瓣上剥落下来。花瓣底部出现了一个圆形的洞洞，看着像是一件黄色的小裙子，他需要的就是这样的花瓣。

谭渡之看一遍就明白该怎么处理了，他点点头拿起南瓜花一朵一朵的处理了起来。叶缓归则捡了几条鲫鱼在水池旁边杀起了鱼。

屋外的雨淅淅沥沥，厨房中处理食材的两人没有只言片语却无比和谐。灶膛门口招财进宝打着瞌睡，鸭鸭带着它的鸭子小弟们冒着大雨满世界奔跑

小山坳里面每个人都无比的悠闲和惬意，在这里没有尔虞我诈，没有勾心斗角，有的就是吃饱之后美美躺平睡一觉的悠闲。

即便谭渡之放慢了度，没一会儿他就将南瓜花给处理完了。见叶缓归还没处理好鲫鱼，他拿起丝瓜研究了片刻“这个是要去皮吗”

叶缓归回头看了看“是呀，丝瓜要去皮。”

等叶缓归收拾好了鲫鱼回头的时候，他现了一件神奇的事老谭帮他把丝瓜皮处理好了

只见青色的丝瓜皮像是一个圆筒一样放在了青白色的丝瓜瓤旁边，只有靠近顶端那部分有一道口子，丝瓜瓤却连一个手指印都没留下。

叶缓归惊了，他拿起丝瓜瓤研究了好一会儿后才弱弱的问谭渡之“老谭，你用什么去皮的”

叶缓归有两个竹制的专门去皮的刨子，他之前没想到老谭会帮他去皮，两个刨子都好好的在窗台上放着。那问题来了，谭渡之用什么去的皮

谭渡之微笑道“用了一点灵气。我是不是做的不对”

叶缓归竖起了大拇指“不，做的非常完美”

灶台的大锅里焖上了米饭，小锅里面则炖着红烧鲫鱼。叶缓归做的红烧鲫鱼咸鲜中带着一点甜味，最近家里的辣椒开始成熟，他还摘了两个辣椒切成了丝丢入了锅中。

此时揭开锅盖，便能看到一大锅大小均匀的鲫鱼身上打着花刀浸在酱汁中，棕红色的汤汁咕嘟咕嘟的冒着泡泡，只等时间到，美味就能成。

趁着红烧鱼在锅里咕嘟，叶缓归取出了之前就准备好的肉馅。他取出了小炉子，并且在锅里放了大半锅油。

看到油锅重出江湖，谭渡之就明白叶缓归要做炸物了。只是他有些疑惑“不是南瓜花酿肉吗难道酿肉需要用油锅炸”

叶缓归一边在南瓜花中塞肉馅儿一边解释道“嗨，所谓酿肉，就是塞肉的意思。意思就是在南瓜花中塞肉馅，可以蒸熟了吃也可以炸着吃，我个人觉得炸着吃味道更好一些。”

谭渡之点点头“这样啊。有什么需要我帮忙的吗”

叶缓归递给他一双筷子“等一会儿，你帮我夹菜。”

去除了花托的南瓜花像是一个敞口的小喇叭，叶缓归在里面塞入一勺子肉馅后就轻轻的将花连同里面的肉馅压扁。

随后他将南瓜花往调了脆浆的碗里滚了一圈，等筷子伸入油锅中冒出一些细小的泡泡后，他就将南瓜花投入到了锅里。

南瓜花里夹着肉馅，需要用中火慢慢的炸透。花一入锅，上面沾着的水分就让花出了细微的爆裂声。谭渡之瞅了瞅锅里的南瓜花，他现过油之后，南瓜花的颜色更加鲜艳了些。

随着叶缓归一朵一朵的将南瓜花下到锅里，最先丢进去的南瓜花已经炸到色泽金黄了。

谭渡之在每一朵花入锅时就记下了它们的样子也状态，他的眼光何等犀利，只要看过一遍就不会忘记。哪一朵花先下锅，哪一朵后下锅，他记得清清楚楚。

等花炸得两面金黄，一股浓郁的肉香弥漫了整个厨房间时，谭渡之将第一朵入锅的花夹了起来。

金灿灿的花被他整整齐齐的拜访在了盘子里，叶缓归看了看之后确定了一件事老谭有强迫症

92南瓜花酿肉与丝瓜三鲜汤下

叶缓归摆放油炸的东西，怎么顺手就怎么摆，因此有时候会稍显凌乱。

而谭渡之就不一样了，南瓜花被他花托向内花瓣朝外，南瓜花的花瓣像是小爪子一样齐刷刷的向着外面。

花瓣上的脆浆被炸酥，筷子轻轻一碰就会传来酥脆的声响。脆浆下的花瓣被高温炸透，花瓣的颜色变得愈金黄，靠近花托部分的花瓣上有一层青色的纹路，此时变成了花瓣上绿色的装饰。