手机浏览器扫描二维码访问
路人,“楼上的太苛刻了吧,一个十岁的小姑娘能够做到这一步已经很不错了。”
路人,“我十岁的时候整天想的是如何摆脱我父亲的控制,如今想让他骂我一声都是奢望。他两年前出航和流浪在罪恶星的海盗战斗,受了重伤,现在只能躺在医疗仓里维持生命了。”
路人,“多陪陪他,亲爱的。很感谢你父亲为我们做的一切。”
路人,“虽然现在虫子很久没有来了,可在我们疆域里依旧有许多反动分子,感谢那些身穿着笔挺军装的军人。谢谢你们我现在可以安逸的在这里看主播的美食直播。”
苏然没有打断大家的感慨,她一个人默默的将电源拔开,把豆浆过滤后放在厨台上。打过的豆浆依旧需要大火煮沸,煮沸的豆浆上面会慢慢形成一层膜状豆皮。
苏然将那层豆皮捞出来后停止了加温,煮沸过的豆浆依旧需要进行降温处理。厨台有一个降温制冷的装置,而且可以调控需要的温度,大大缩短降温所需的时间,这是苏然最近才现的操作。
路人,“哇,这就是打好的豆浆吗”
路人,“好浓啊,像牛奶一样。”
苏然这时才开口说道,“这是经过豆浆机打磨过的豆浆,我们只需要液体,而固体残渣这一次就先丢弃了,其实豆渣一样可以掺杂在面粉之类的东西中做出美味又营养的佳肴来。”
路人,“感觉每一样东西在播主那里都可以吃。”
路人,“刚刚听播主说她为了做豆腐,研究了十几天,实验了四五十次。不说那些从事研究的工作人员,就说我们这些普通人吧,有人会这样做吗古文献就放在那里,人人都有机会接触到那些文字里的美食,只不过有心人只有冉冉一个人罢了。”
“豆浆需要冷却到八十度左右,我们才能进行下一步关键性的步骤。这一步将会直接影响形成豆腐的品质,一会儿大家要看好我的操作哦”苏然拿出调好的卤水边等待着豆浆降温,边说道,“豆浆是一种胶体哦,我们这个时候将会用到胶体的一种很简单原理来使其生絮凝,我这次用的是传统的石膏水来点豆腐。点豆腐是制作豆腐最为重要的一步,加入絮凝剂的多少直接影响豆腐的口感。”
苏然一边说着一边小心的将一勺石膏水沿着锅的边沿加入冷却好的豆浆里。
“这个时候,你需要用勺子沿着一个方向缓慢搅拌,不要心急。”苏然专注着手上的动作,大概一两分钟,乳白色的豆浆里逐渐出现絮状物沉淀,一朵接着一朵,苏然知道自己这是的豆腐已经制作大半了。
她根本不能分神看弹幕,不知道弹幕上因为她的动作又开始一轮新的分析讨论。
路人,“豆浆是一种胶体,而石膏即ca42h2o溶解于水中,对于豆浆来说就是一种典型的絮凝剂。在石膏水的作用下,豆浆中的蛋白生絮凝变成固体,而石膏水则因浓度原因与上层清水溶在一起,我想我已经知道播主下一步要做什么了。”
路人,“古地球人民的智慧真是不容小觑。那个时候的人均寿命只有1oo岁吧”
路人,“你错了,我查阅了资料,在明豆腐的那的朝代,他们的人均寿命才二十几。”
路人,“不是吧,我还没从军校毕业的年纪”
路人,“你在哪里查的,为什么我找不到”
路人,“可能你等级低吧”
路人,“我只顾的看你们乱扯,都忘记看主播怎么操作的了”
路人,“像我学习吧,我一向屏蔽弹幕。”
苏然看着锅里的豆花,絮凝物已经差不都了。随后苏然拿出做好的长方体模具,下方是用密集钢丝做成的一次性焊接筛子,苏然又在模具上铺上一层干净的白色纱布。
“这个时候我们刚才已经絮凝好的豆花还是热的,要想做出一块好的豆腐,要趁热将它们倒进模具里哦,冷的豆花会压制的不均匀。”苏然一边说着一边倾倒着豆花,麦子在她旁边打着下手。
多余的水顺着底部的空隙滴滴答答的流进模具下方的空巢里。
“这个时候按照一般的做法,如果你不着急的话完全可以用一个有重量的东西压在模具上方,利用压力使豆腐成型,汲去多余的水份。”苏然笑着说道,“不过今天因为我们是在直播的原因,我为了减少时间,同样请安娜做了一个简单的装置,抽取模具下方空巢的空气,形成气压差,利用压力加快水份的流,同时在模具上方加上重量。不过这样做你要随时注意不要将豆腐里的水全部吸干了,那样就不是豆腐而变成豆干了。”
苏然边说着就看见筛网下面的水已经变成缓慢的滴下了,她将模具盖子移走,轻轻打开豆腐上的纱布,一块白生生的豆腐就沿着模具边缘四四方方的立在那里。请牢记收藏,&1t;
男朋友劈腿了秋梦期气急败坏去找这对狗男女算账,没想到情敌居然是多年前的死对头,争执过程中不慎从天台跌落。这一跌跌到了古代,为了完成兄长的遗愿她不得不女扮男装赶往封乐县赴任,成了当朝最年轻的县令...
何谢绑定了一个人设反差系统,只要做出与自身人设反差强烈的行为,或完成系统发布的极端人设任务,就能获得各种奖励。何谢柳姨,教育孩子,棍棒教育不可取。妹妹就是就是!(哥哥对我最好啦!)系统叮!塑造严厉哥哥人设,奖励萌萌哒的九尾妖狐一只。何谢棍来!!!(反差值100!)妹妹???妹妹嗷嗷嗷嗷!(杀猪般的哭喊声!)本书又名结仇吗?你讨厌的样子我都有!恋爱吗?你喜欢的样子我也都有!精神错乱了怎么办?我需要被电击治疗一下!...
预收无限求生游戏唯一人类专栏求收藏!本文文案上一秒在乐园经营游戏界面输好名称点击确认,下一秒洛水就接到了律师的电话。洛水小姐,恭喜您继承九州乐园。面对荒无人烟,破破烂烂的废弃乐园,洛水...
作品简介又名反叛的那路拖臭狐狸该交房租我丢,卡卡罗特?九尾炸毛,指着鸣人跳了起来小鬼,今天我就要好好教训教训你。鸣人再次撸起袖子来啊...
简介关于抗战独立展从游击队到大兵团但愿朝阳常照我土,莫忘历史鲜血满地。这是一部没有系统,尊重历史的抗战故事。在特种兵苏武看来,倭寇不是不可战胜的,他凭借着常的战术素养和战略眼光,培养出一支真正意义上的精锐部队,在敌后战场犹如一把利剑直刺倭寇心脏,为四万万民众冲散头顶的乌云!...
简介关于沙雕假千金,摆烂吃瓜成团宠姚依正在看侦探小说,被系统临时派去穿书成为假千金。真千金看她不爽,将她逐出豪门。全网骂她不要脸,走街上都被扔臭鸡蛋。她到底做错什么了?被如此无礼对待?姚依不爽,掀翻剧本,创飞所有人。上综艺吃瓜,成为顶流。进入凶杀现场,成为破案高手。穿越时空,玩转世界。姚依外公这孩子会不会太嗨了?大舅二舅三舅四舅五舅齐刷刷摇头这才哪跟哪?我们排着队让她带我们玩呢!姚依我的大腿舅舅们,我爱你们!...