青豆小说

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第33章 糊糊（第2页）

宋青云拔起一根，豆芽鲜嫩的香味儿瞬间溢满他的鼻腔，他尝了一口！

好吧，没尝出来到底正不正宗！

主要他也舍不得花几个铜板去买份豆芽回来吃不是，又不是什么必须的食物！

但是他瞅着这每一根都很饱满，且至少有他半个手掌那么长，明显看着都要比城里卖的更好一些。

“二狗，真的生出来啦！”

宋安学着宋青云拿起一根就放进嘴里咔嚓咔嚓起来，他刚想说还没淘洗呢，但是想想，算了，倒也没那么讲究。

况且，无污染的地里长出来的自然绿色的吃食，饱满的连颗泥土渣子都没带，怎么不干净？

不过什么叫二狗生出来了，宋不辞跟他开玩笑，“安哥，我可不会生，这是土地生出来的！”

“对对付，嘿嘿嘿~”

“真的是豆芽味儿，”宋安嚼着豆芽再次感叹，“二狗你真是太聪明了！”

宋不辞也学着他俩塞了一根进嘴里，眯眼享受起自己的劳动成果，很脆爽饱满，水分也足，就是味道好像不太行，有股淡淡的豆腥味儿。

豆芽果然还是要焯水过后才好吃，想着宋不辞站起身，“我们去做饭吧。”

“那我先回啦！”

“哎……”

宋安说罢麻溜的就跑了，甚至都没来得及给宋不辞挽留的机会，他摇摇头，算了，一会儿做好给他们送些过去吧，左右也住的近。

厨房里宋青云烧火，宋不辞下厨，他先是舀起一碗浆水，然后将里面的石头菜过滤出来直接放进油锅里爆炒，翻上两个来回后就炒出了香味儿。

然后他将淘洗干净的豆芽抓出一把放进锅里跟浆水菜一起炒，期间放上盐和常用的调味料，等到豆芽变色变软后直接将过滤后的浆水倒进锅里，再加入适量的水，盖盖儿烧开后再撒上一把新鲜的葱花，瞬间香味扑鼻。

宋不辞将做好的浆水豆芽盛进空盆里凉着，然后又洗了锅，重新倒入适量的水开始烧水。

“你要煮白面糊糊？”

宋青云瞅着宋不辞将院子里晾的面粉挖了一大勺就准备往锅里的沸水里倒，连忙拦住他，“这不是糟践呢，那粗粮不能做糊糊？你留着白面做个面条包子的不香吗？”

宋不辞一愣，解释道，“青伯，这不是白面，是我晾的豌豆粉。”

“豌豆粉？”

宋不辞大概解释了一下做法，宋青云有些惊讶，“我们吃了这么多年的豌豆饭，到还真不知道豌豆也能磨出跟面一样的粉来。”

“不过，你费这大劲儿弄出粉就是为了熬糊糊？”

这怎么还绕不开糊糊了，宋不辞耐心道，“青伯，这也不算是糊糊，你且看着，保管好吃。”

宋青云当下也不好再阻拦，只想着看来明日他得再回家取些粮食来，不然照二狗这精细的吃法，县里每月给童生的六斗米粮怕是不够二狗一月吃的。

正思索间他就看见宋不辞一边往沸水里撒面粉一边用擀面杖使劲搅锅，眼看着锅里粘稠起来，宋青云接过擀面杖，“我来吧，你只说要搅成什么样儿的？”