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第35章 麻婆豆腐(第1页)

“好,明日做豆腐去镇上卖。”里正眼里有光了,看见了希望。

“娘,我们回家做饭吧,我饿了。”柳心念看着到午时了都,催着刘氏拿着豆腐要回家做饭。

“刘二哥哥,你也拿一块回家做着吃吧,可以炒菜也可以做汤的。婶子奶奶们一人拿两斤呢,你也拿着回家吧,嗯,算是员工福利吧!嘻嘻。”柳心念看着一直不怎么说话的刘二,让他也拿回家给婶子尝尝。

“好,那我就不客气了,那个员工福利是什么?”

“哦,员工福利就是说,你们现在都是这豆腐坊的员工了,点东西给你们就叫员工福利。嘻嘻。”

“娘,姐姐,咱回家做饭吃。”柳心念拉着两人就回家了,也不管里边的人心情如何,想着明日去镇上卖豆腐怕是今日都过不好了,心里有事,晚上怕也睡不好了。反正这也不关柳心念的事,回家做饭吃饭,然后再去山上看看。

想着还得画房子的图纸,柳心念就觉得自己好忙啊!不过忙点也好,早点画完早点开工!这样一想就又动力满满。盖房子,盖大房子,啦啦啦~啦啦啦啦。

回到家,柳心念拿出茱萸来,打算做个麻婆豆腐吃,只可惜只能做个简易版的。让娘亲把一块豆腐切成小块,又把家里的花椒拿出来,看看能做出个什么味道来。

起锅烧油,放茱萸,一股热辣的味道就出来了。炒了一会等到辣味大了些后把油倒出来放好备用,这味道真让人怀念啊!以后可以吃火锅了,真好。

“念儿,这味道怎么这么冲啊,娘的眼泪都出来了,这东西做的豆腐能吃吗?”光顾着看这辣油了,娘的眼睛都睁不开了,也还在为我做着辣油。

“娘,你没事吧,眼睛还难受吗?”柳心念拿布给刘氏擦掉眼泪,看着不太好的娘亲柳心念只觉自己太小了,还得快快长大啊!

“娘没事了,你看着火,娘去洗洗,回来再给你做你那什么…麻婆豆腐。”

“知道了,娘。”柳心念乖乖的在灶台前烧火,看着姐姐在案板上切着葱和蒜也不说话!“姐姐,你在想什么?”

“啊,没想什么啊!念儿,你看我切的葱和蒜行不行?不行的话我再切。这猪肉也切好了,你看看。”

“行了行了,姐姐,等会吃完饭我要去山上,你去不去?”柳心念看着姐姐有些不开心想让她陪自己去山上玩。

“我想在家收拾一下买回来的绣线和手帕,这两天都没顾得上收拾。”柳心烟想收拾好绣线后想学习女红,就不去山上了,不然她什么时候可以给娘和妹妹做新衣服穿。她要学的也听挺多的。

“那好吧,等下我自己去找刘二哥哥。”

“嗯,那你自己和刘二哥小心一点。早点回来,明日还得去镇上呢!”柳心烟看着这样的妹妹,这丫头每天都笑嘻嘻的,真好。

“娘,先把豆腐放锅里加点盐水煮开等小会把豆腐捞出来备用,然后再在放肉炒香,在捞出备用,在放油炒花椒和蒜,炒香后放水在放豆腐炖一会再放肉,中小火炖一小会把刚把的辣油倒进去,翻炒,出锅后撒上葱花就好了。”等柳心念说完,刘氏就开始做了起来。

“哇,好好吃啊,配上这大米饭真真的要把舌头吞下去了。”柳心念大口大口的吃了起来,一点不顾女孩子的形象,就算是农村的女娃也没有这么吃的,不然不好说婆家的,柳心念可没这觉悟,她又不想嫁人,要什么淑女,端庄?

“你就不能有点女孩子的样子?你看看你现在,吃个饭比男娃都粗鲁了,小心长大后嫁不出去。”刘氏扶额,这丫头…

“娘,你就别管妹妹了,她喜欢怎么吃就怎么吃吧,家里就咱娘仨,让她自在些吧,反正您管她又不听,就当没看见就好了,等妹妹长大了就懂事了。”柳心烟替妹妹说好话,“娘,念儿这性子怕也不好改了,就让她自由自在的活吧。”

“嘿嘿,是啊,娘,您就别管我了,我要是向姐姐一样,我就太难受了。”

“唉,你这皮猴子啊!”刘氏捏捏柳心念的鼻子。“好了,娘不管你了。”

“娘,姐姐,你们觉得这麻婆豆腐好不好吃啊?”柳心念抬头认真的问着。

“好吃啊,当然好吃,有一点点麻麻的,辣辣的,还有豆腐嫩嫩滑滑的。”柳心烟觉得这味道很是好吃。

“是啊,念儿,你想的这做豆腐的法子真的不错啊,很好吃,很下饭。”刘氏也是,在柳家这些年,她就没吃过这么好吃的饭菜。

“那,娘明日你跟我们一起去清水镇吧,我想把这豆腐的做法买给一品香,这样我们的豆腐才能卖出去,才能让它更受欢迎。”柳心念一开始想卖豆腐的时候就想到了一块卖菜谱,这样她们的豆腐就会有销路,她又能额外挣钱,两全其美啊,真好。

“好,明日娘陪你们去。”现在这么是柳心念说什么就是什么了?她也不想再追究别的了。

“娘,等会我再给你说个豆腐汤你做法,咱晚上吃,还有凉拌也行。”

“好,吃完饭你告诉我,下午我做给你吃过,好吃咱一块给一品香的”

决定好了后,柳心念又大口朵颐起来,吃饱喝足后,去屋里把笔墨纸砚拿了出来,盯着笔看了一会,“毛笔我不会用啊?掌握不了咋办?用什么画啊?”

“啊,有了。”

“娘,妹妹干什么呢,把笔墨纸砚拿出来又放下的。这又瞎跑什么呢?”柳心烟看着妹妹这火急火燎的跑?

“谁知道呢,这疯丫头。”

“这个可以,嘿嘿,这样画出来又细又好看啊,可比毛笔好太多了。”柳心念想到烧火用的木条也可以写出画出的,不用费那劲学毛笔字了。

“妹妹,你拿烧了的木棍干什么,一会弄的身上手上都是会。”柳心烟不知道妹妹要干什么,怕她把木棍的灰弄的身上到处都是就醒她。

“姐姐,没事,我不拿着玩,我有用,你来,我告诉你啊。”

“这烧火的木棍有什么用?”

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