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“我也喜欢吃,新鲜的包上红糖最好吃了,等干了切成块,放锅里用油一炸,香的很。”周氏也附和着。
沈新语感激周氏的善解人意,主动要揽活,“嫂子,我跟着你们一起做吧!”
周氏知道她是个勤快的,让她闲着她也闲不住,递着一个钵给她,“我们待会要做一些花生碎,我待会炒好了,弟妹你帮我磨细就好。”
沈新语哭笑不得,这活孩子都能做,她明白嫂子这是心疼她,不想她累着,“好吧!”
先将泡好的糯米放进一个大蒸笼里,将糯米铺平,再用筷子插一些洞,方便蒸汽透上来。
盖上盖子,蒸上大概两刻钟,利用灶里的火星子焖上一会,就可以出锅了,刚出锅的糯米香的很,让人忍不住胃口大开。
周氏给家里人一人挖了一点尝尝,小宝吃完还要,周氏笑道捏了捏他的小鼻子,
“待会还有更好吃的,你要是现在吃饱了,待会就只能看着我们吃好吃的了。”
周氏将蒸笼里的糯米挖了一些出来,倒进冲洗好的石臼里面,杨明皓跟杨明俊兄弟二人,一人拿着一根木头做的木杵。
你一下,我一下的重重砸下去,兄弟二人配合得很默契,没多久就将糯米捣的细细的,这可是个力气活,就这么一会,两人都出了一身的汗。
杨明皓兄弟二人干脆将外衣脱了,接着鼓捣。
周氏看着也差不多了,将一大团糯米团取了出来,放进了一个簸箕里,簸箕里有提前撒好的细米粉,糯米团放上去就不会粘簸箕了。
周氏手脚麻利的揪了几个,拳头大小的糯米团子出来,包上红糖花生碎,一人递给他们一个,“给,尝尝!”
两个孩子早就眼巴巴的等着了,迫不及待的拿起来咬了一口,“娘,好吃,真是太香了!”
周氏也递给沈新语一个糯米团,“给,弟妹,你也尝尝,今年刚出的糯米,肯定很香。”
“不了,嫂子,我还是等着大家一起吃吧!”生怕周氏强塞给她,沈新语一溜烟的跑了,去了杨明皓他们那边。
周氏看糯米团都已经做好了,凉了就不急好吃了,只得自己带着两个孩子吃了。
石臼里的糯米已经捣的细细的,紧紧粘在了一起,杨明皓干脆拿着木杵直接去了房里,“嫂子,给,已经好了。”
周氏将木杵上面的糯米团,扒了下来,又依样画葫芦,给他们一人做了一个糯米团。
大家吃了糯米团,都已经饱了,中午也就吃不进什么了,周氏说了,
“今天可是小年夜,咱们可不能这么寒酸,晚上在我们家吃吧!我杀一只鸡,咱们就算过年了。”
杨明俊马上附和着,“对,你们嫂子说得对,晚上就在我们家过了,有一只鸡就够咱们吃都了。”
沈新语看了一眼杨明皓,这事还是他拿主意吧!
杨明皓没有过多犹豫,“行,那我们就在你们家过年了,但是先说好了,新年得在我们家过。”
沈新语也觉得这个主意好,兄弟们在一起过年,显得亲热,大家轮着来,又显得有分寸,谁也不占谁的便宜。
“大哥,嫂子,我觉得夫君说的有道理,就这么定了吧!”
杨明俊点了点头,“行,那就依了你们吧!”
杨明俊有些感慨,弟弟从小就是个懂事的,有主意的,比他这个当大哥的强多了,说起来这些年多亏了弟弟帮扶他们家。
他这个当大哥的其实心里有愧。
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