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“这个店面你有什么想法吗?”舒未看着罗文峰问道。
“这个店面太大了,光是卖酒有点不划算,可以做点什么搭配着酒一起卖,之前这里是酒楼,我倒觉得可以卖一下你说的那个火锅,这边还没有,完全可以试试。”
“嗯,只是我那个火锅跟你这个酒不好搭,要是这里开了我的火锅店,你就得重新找个地方卖酒了。”
“这个没问题,酒我负责酿,到时候卖随便找个人就可以了,主要是技术。”罗文峰得意的说。
“可以,那既然这样的话,我这里的好多材料需要你去准备一下,另外,卖酒的商铺你也尽快去找一下。”
“这个没问题,都交给我。”之前他一直活得浑浑噩噩的,自从遇到舒未之后,虽然卖了身但是活着比之前有意思,现在暂时看着他的主子也不是一个坏心的人,他喜欢这样忙碌的生活,让他感觉自己还算是个人。
不得不说有一个得力的助手舒未要省好多的心,把所有难搞的事情都交给了罗文峰,她自己就主要负责材料。
这几天都是到处跑,忙着买各种材料,倒是忽略了两个孩子,但是两个孩子还挺乖,知道舒未忙,让舒未不要管他们,就每天让翠萍和秀芬带着他们到处玩玩,几人也不敢走多远了,就在酒楼的附近玩,倒是让舒未省了不少的心。
差不多在这里花了半个月的时间把所有的事情置办齐全了,罗文峰那里也按照舒未的要求打了锅和桌子,然后还去乡下收了很多炭。舒未这边的料也准备齐全了,当天晚上熬好料之后就煮了一锅出来让罗文峰尝了一下。
“夫人,你这个味道太绝了吧,我敢肯定这个火锅店一开业生意绝对是爆满。”罗文峰尝了一口就停不下来了,这个味道就像有瘾一样,吃进去整个人暖和了不说,这个刺激的味道都是他以前没有尝试过的。
其余的人虽然也经常吃,但是这个味道怎么吃都吃不腻,一时间在新的酒楼里大家吃得异常热闹。
什么都准备好了,舒未也准备开业了,在这里已经耽误太久了,家里的几个店也不知道怎么样,总觉得有点不放心。
开业就在三天后,舒未全权交给了罗文峰,这个店后期全是靠罗文峰,她不能大包大揽,总得看看罗文峰的实力,有什么不足的她也好指正一下。
开业当天,罗文峰搬来一个桌子一锅红彤彤的火锅,一些菜,在外面不停的煮着,没一会香味就弥漫到了整个街道。
好多人循着香味来到了火锅馆的门前,过了好久,罗文峰看着人数差不多了,就站在凳子上对着围观的人群喊道:“各位过路的客官些,你们现在闻到的味道就是本店推出的新吃法火锅,这个火锅的味道你们也闻到了,这里面可是几十种材料用祖传秘方熬制而成的,今日新店开业,凡是进门品尝的,今天的酒水全部免费,敞开肚子喝,酒水可是我们罗家的独门秘方啊,相信在座的各位很多人都喝过我家的酒,知道我家酒的味道。各位机会这有这一次啊,明天我们就要收钱了,想要喝酒的赶紧进来了啊。”
经过这样一吆喝,还真有好多喜欢喝酒的人进来了,还有一部分是闻着那个闻到实在是受不了了,就想进去尝一下。
看着人进来,罗文峰在门口热情的招待着每一个人,把每个人都引到了座位上坐好才又去招呼另外的客人。
最开始奔着免费喝酒的那批人,尝了一口火锅后就彻底的被火锅的味道给征服了,尤其是这样冷的天,吃下滚滚烫烫的食物真的是整个人都暖和了。
舒未看着罗文峰穿梭在大堂楼上,完全游刃有余,不得不感叹,自己路上随便买个人就是买到宝了。
第一天的营业额出乎了舒未的意料,竟然有四十多两,抛开成本差不多赚了快3o两了。不得不感叹这州就是和县城不一样啊。
后面舒未又在这里观察了好几天,现罗文峰是真的可以之后就彻底不管了,出来差不多快一个月了,家里的火锅料估计要用完了,不得不回去了。
舒未走的时候一次性给这里炒了三个月的火锅料,这次回去之后估计是要过年之后才来了。连续炒了好几天,差点没有把她的手给酸死。
“我走后你抽空把酒肆给开起来,这边火锅店的钱几天应该就够了,店铺不用找太大,酒香不怕巷子深这句话你应该听过。”
“我这边一忙完我去就弄酒肆。”罗文峰比谁都希望酒肆赶快开起来。
“这次我回去之后可能要年后才能过来了,有什么事你就直接解决,解决不了的就给我写信。”
“嗯,放心吧,夫人,我在这里几十年,都熟着呢?”
“我得提醒你一下,火锅店生意好容易惹人眼,你那个看着点招的这些人啊,谨防别人使坏。”这不怪舒未小心之心,有些事真的要从一开始就防备起来,不然后面就晚了。
“好,我会注意的。”罗文峰的眉头拧得紧紧的,之前他还真没有注意这方面的事,现在一说是要引起重视了。
“那就行了,其余的你看着办吧。”
最后舒未又带着两个孩子在锦州疯玩了几天才回去,这次出来也就最开始玩了几天,一直忙着开店的事,舒未都觉得有点愧对两个小孩了,差不多又是整整坐了一天的马车才回到了家。
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