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第五十四章 叫花子鸡（第1页）

“人往高处走，水往低处流。”

沧县的大山里，可以养鸡，

鸡出来以后，做成了叫花子鸡。

丐帮有一个秘诀，把高粱酒浸泡了鸡肉，然后抹上那么一点酱，放上了盐。

做出来的鸡，味道就好的不得了。

听说官府里的人吃了丐帮的食物以后，都接连赞叹。

“沧县的百姓，都来做这种鸡，我想到了一种运送的办法！”

明镜高悬的匾额，已经挂在衙门的大堂上。

苏乞却愿意在伙房里找到一条万民踏实的路子来。

“大人，这个还能怎么储存呢？”

伙房里的厨师都没做过叫花子鸡，第一次做出来以后，显得特别兴奋。

他们品尝了一下，都感觉味道回味无穷。

“杭州现在已经出现了很多的井，专门的存放猪肉。”

“猪肉在井里变化以后，油和脂肪形成了一种全新的物质，使得猪肉更加的腊味十足，还香浓。”

苏乞顾左右而言他，岔开了话题。

谈到了煮肉的事情，他拿起叫花子鸡。

盐水泡了以后，接着的炙烤，然后用灶膛里的火，熏烤了一遍，加上了酒和泥封。

“这样就能有半年的时间，如同真空一样的存在，抵达边关都没有问题。”

苏乞说的认真。

与此同时，边关的音讯到了。

“边关集市的打造，流放的人已经上路。”

“需要沧县有所作为。”

“好！”

苏乞看到了来自边关的音讯，当即组建苏杭的民夫。

不！

他们叫做马帮。

马帮带着车，拉着泡菜糖糕，还有做成的叫花子鸡，一路向西。

在衙役的保护下，快马加鞭的行程。

听说，边关的将士也已经入关迎接而来。

如此这般，军民一家亲一样的康安。

“明镜高悬啊！”

等所有的队伍都出了以后，苏乞才到了衙门中来。

看着换了的匾额，他的心情复杂。

明镜高悬。

真相在心间，断案入神而又霹雳雷电。

老百姓不知道这四个字所形成的匾额里边的故事，他却清楚的很。