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田小满抽动了一下鼻子,好像闻到了那块肉上传来有酱的味道,禁不住说:“嫂子,我家不是本地的,敢问这个是叫酱肉不是?”
“哦,”卖肉女人声音拖长打了个转,然后才介绍起来,“难怪你不知此处这酱肉的好处呢。我给你讲这酱肉,需鲜的五花肉,压在缸底去了血水之后,用那本地特有的酱加上好多种稀有的调料腌制七七四十九天才成,是咱们清远镇最有名的特产。镇上那些大酒楼都从我这里进货,味道是极好的。”
“好嫂子,看在我买了这些肉的份上,将那酱肉拿来我看看可成?虽是这一次我不买,可难保不会下一次买回去尝尝。”田小满是个实诚的人,她刚才把一百文买肉的钱交出去时就想好了今天也不能买东西了,钱得省省花才是。
卖肉女人不情不愿地把那块肉拿下来,放到了案头。田小满靠近看了看,又伸了食指戳了几下,只见那肉通体是酱赤色的,手触之处略硬,闻起来酱味中带咸……直到她离开时也压根儿没注意到卖肉女人的神情,只因全部精力都在那块酱肉上面。
这样的酱肉,田小满前世生活的那个二十一世纪的村子里是没做过的。那里家家户户都做风干肉,不过要数舅妈做的最好,乡里乡亲的都来家里或坦荡或隐晦地要过方子。想到这里,田小满忽然好像想到了什么,在这个清远镇,她也可以卖风干肉啊!
田小满简直要跳了起来!如果这个办法得行的话,她手里的四两银子,不现在只有三两多了,可就真真有了好去处!
舅妈可没对旁人说过她的方子,只不过她做风干肉的过程田小满全知道,不仅如此,田小满还帮舅妈做过很多次,舅妈还夸奖过她做得好呢!
不过田小满看着时间已经不早了,再说她也买了这么多东西背回去也不容易,她得研究做风干肉的调料是否具备才能开工啊。
回到家里,刘大成果然已经做好了饭。田小满一件件将买来的东西往外拿,拿一件便说它的用途,然后放在青石板上。
先是黑豆和玉米种子,田小满见刘大成跟那黑脸汉子一般面带疑惑,便把自己所道之言又说了一遍。刘大成眸光微动,便没多言。
倒是栓子见田小满往外拿肉的时候,眼睛忽地就亮了,不停地吞咽着口水。田小满笑道:“栓子今天下午帮我干活,晚上我给栓子做肉饼子。”
栓子眼睛嗖地转向刘大成,这个动作让田小满觉得好笑又有些心酸――栓子平时目光移动缓慢,看起来大脑也不灵光,可听到有吃的了,反应又如此灵活。
刘大成摸摸栓子的脑袋,说:“听你满姨的。”
栓子垂下目光,重重地点了头,转身搬了个小杌子过来给田小满,却又放得远远的。田小满暗自叹了一口气,栓子怕她这个状况是需要时间慢慢改变的。
刘大成之前跟人说好了上工的天数,吃过饭叮嘱了栓子几句,出了院门又去给马婆子打了声招呼,这才离去。
田小满在一旁听了才知道,以前她见栓子不在家,以为
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小喜是跟刘大成上工去了(touz)?(net),Ėo9;想o4o;却是在一院oo43;隔o34o;马इo;子家Ӎo;想起自o49;o34o;o69;身天天在家里?()?『来[头文+字小说]+看最章节+完整章节』(touz)?(net),栓子却放在别处,想必是自己前身不待见这孩子,这孩子也不愿意呆家里,两个原因叠加造成的。
沪沟村住户不多,每家每户的院子都不小。刘大成是分了家但没分院。刘婆子跟刘大成的哥哥住在前院那几厢屋子里,刘大成住在院子的后半部分,中间虚虚地用木棍和木条拦了一下。刘大成在旁边重开了个门,对门就是马婆子家,这样出门也不用经过刘婆子他们那里了。
田小满拿了锄头翻地,栓子则捡石头粒子。院子里只得他们二人,田小满有心跟栓子搞好关系,时不时说些好玩的话去逗他。……
田小满拿了锄头翻地,栓子则捡石头粒子。院子里只得他们二人,田小满有心跟栓子搞好关系,时不时说些好玩的话去逗他。
过不了多久,田小满就现自己白费了力气。栓子闷着头捡石头粒子,像是根本听不懂她说的笑话似的,偶尔抬头看她的表情仍然是害怕,就像时刻竖起耳朵要逃跑的兔子似的。田小满忍不住叹气,自己这前身也真是够造孽啊,估计是打得狠也骂得狠了,否则怎么会给小孩子留下如此深的心理阴影。
刘大成一大早浇了这块地,眼下田小满翻起地来也不觉得累,精神头儿十足。过了一会儿,她听到院子门外传来说话的声音:“栓子他娘,你翻些地做甚?”
是马婆子!田小满抬脸跟她笑了笑说:“婶子要不要进来坐坐?”
还没等马婆子应下,栓子就跑过去把院子门打开,又拿了张杌子摆在靠近屋子的地方。
马婆子摸了摸栓子的脑袋说:“你爹今儿给我说了,我就寻思着栓子会做儿了,过来看看。”
如果放在从前,田小满那是心无旁鹜地道声谢。可如今她顶着别人的身子,突然想到这马婆子真实的目的是来看她有无欺负栓子的吧?
田小
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本章完
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