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第一百四十七章 春风吹绿洞庭波（第1页）

如此闲待了一刻来钟，一队穿有淡紫色宫装的秀美女侍，各自双手持一具紫檀木托盘，其上盛放有七彩粉瓷，蒸气缭绕，时有缕缕馥郁的馨雅香气袭来。

在她们之前，是一位身着慢束对襟大红牡丹裙，额点梅花妆，梳有碧云髻的清丽出尘女子，引导众人，小步疾行进来。

等行到桌前，宫装女侍一一次第上前，一道道精致的菜品，再经由那清丽女子的一双玉手，一样样摆放上黄花梨木园桌的台面，更是增出几分红袖添香的情趣来……

“罗姑娘……，五菜一汤，全数齐备，那支梅郎柏翠醒酒后马上送来，请三位慢慢赏用……”领头的那位美女将菜式摆放完成后，面向罗梦鱼，躬身微笑道。

“好的，谢谢……，你们去吧……”罗梦鱼点了点头，然后摆摆手说道。

等那队女侍退去，罗大小姐也不理会旁人，就自顾自的吃了起来。

“嗯哼……，依帆哥，一道举筷尝尝，看看这好运来的菜肴可否合你的胃口……”看叶依帆一脸讪讪的尴尬模样，自己左右手两人泾渭分明的表情，瞧在柳纤纤眼里觉得很是有趣，但她还是有些同情叶依帆，强忍着笑意，轻抬玉手邀请道。

离他最近是一只花形粉瓷，胎质轻薄精巧，晶莹玉质，盘面绘有龙凤呈祥图样，所盛的一道的菜式，映入眼帘是满目的华美璀璨，名为金玉满堂。

在那碟面的周边，环绕着饰以十六朵八色牡丹，是用同色萝卜雕成，惟妙惟肖，美轮美奂，一手浮雕技法精致细腻，可谓登峰造极，几能以假乱真。

中央侧是层层叠叠、整齐排列成山形的肉条和芋片，每一片均是两分左右厚薄，形制大小全数相若。

那肉条选用的是两瘦三肥的标制五花肉，颜色炸成漂亮的金黄，灯光映照下，泛起丝丝油亮光泽。

紧贴一起的长条芋片，用料来自潇湘行省苍梧郡的特产，与香米、香柚并称“三香”，享誉天下，曾同为皇室贡品，均是条条炸成玉色。

与金色肉条，相互镶嵌，金玉满盘，龙凤呈祥，衬以大朵牡丹盛开，好一派富贵之气逼人。

再是阵阵肉香混着芋香，扑鼻而来，引得叶依帆食指大动……

“纤纤，一起……，一起……，看这桌菜式如此精致，都有些不忍下筷了……”叶依帆忙是笑着应声一句，便随在纤纤后面，举筷夹了一片黄金扣肉，轻咬一口。

“哼……，有得吃就吃吧，甭管多精致，始终都是菜而已！”罗梦鱼听了，鼻音轻哼，揶揄他道，“小叶子，你要是真舍不得，一会儿临走时打包几样，带回家里供着好了！”

“呵呵……，咱寻常人家出身，见识少，难得有机会吃到如此好菜，让鱼鱼姐和纤纤你们见笑了……”叶依帆没想自己略略谦辞一下，却又惹到罗大小姐了，尴尬地笑了笑，转移话题道，“话说这道金玉满堂还真是我吃过最好的扣肉了，这肉条入口之后，那牵连在一起的肥瘦肉，只需轻轻咀嚼一下，便直接融化成汁水，一种极鲜之中连带着缕缕甜软，刹那间就在舌尖漫溢开来，同时其中还浸染有芋片的酥粉，更显温润可口，而又香软柔糯，再添上表层肉皮的脆爽嚼劲，这般滋味简直是太奇妙了！”

“呵呵……，那是当然，好运来的这道菜式在整个凤京都是赫赫有名的了……”纤纤看场面又有些不妙，忙是附和着出声道，“依帆哥，再品品这爆浆牛丸看看，这可是裴庆之裴大家最得意的招牌菜了，外面那是很难品尝得到的……”

“哈哈……，纤纤如此推荐，应是不凡，一定要细细尝尝……”叶依帆笑着应道，视线也随之转移到那道七色爆浆牛丸汤上。

但见在五道雅致菜肴的众星供月之下，是一只华美的珐琅彩大盅，形制优雅匀称，釉色粉润柔媚，其上绘有一副竹林七贤图，七人携游于山水之间，或是饮酒长啸，或是弹琴纵歌、或是烹茶清谈，或是泼墨挥毫，人人肆意酣畅，然俊逸，衬以盅内袅袅升腾起的水气，更是增添出几分缥缈仙意来。

穿过丝丝缕缕缭绕不断的水气，一枚枚牛肉丸瓷光玉质，都是大小相若的规整圆形，其上均匀缀满七色果蔬肉粒，红的番茄、橙的甘荀、黄的玉米、绿的窝笋、青的萝卜、蓝的樾橘、紫的苕薯，星星点点，色彩缤纷，荡漾在清亮汤色中，正是春风吹绿洞庭波，湘妃乘月霓裳舞，洋溢起一种亦真亦幻的玄妙感觉。

“嗬……，这大师的刀工技法真是妙到毫巅，方寸之间功力尽显，都能媲美那些盖世的艺术品了，我怕是练上一百年也赶不上吧？这世上种种技艺，果然行行皆有能人辈出啊……”叶依帆心中默叹一声，有些不舍地举筷夹起一枚牛肉丸，送往嘴里。

才是轻咬一口，一缕温热的汤汁喷涌而出，划过上颚，滑落于口舌之间，刹那间满嘴生香，一种浓烈的鲜爽滋味迸开来……

再是细嚼一下丸子，其上的果蔬肉粒连同牛肉，带着丝丝绵劲的嚼头，很快化成果肉浆汁，与温汤混杂交融，一时间香、鲜、甜、咸、脆、嫩、细、滑、柔、糯……，万千滋味口感在嘴里爆，从舌尖直冲脑际，再是传遍全身每一处细胞，都仿佛在为这无上美味欢呼雀跃，一种让人生出无限愉悦畅快的感觉涌上心头，已是无法用言语来形容……

“唔……，真是太鲜美了！单是这道七色爆浆牛丸汤，今日便是不虚此行了……”叶依帆陶醉良久后，忍不住出声赞叹道，“纤纤……，看这丸子所用牛肉，莹白里透露出些粉红，脆嫩多汁，而又不失适宜的嚼劲，应是东瀛清州城出品的雪花牛肉吧……”

“啥……，清州雪花牛肉？！”罗梦鱼“嗤”的一声，笑了出来，脸面上带着满满不屑地骂道，“小叶子，你这舌头怕是得割了去喂狗了！”

“呃……，就算自己说错了出处，罗大小姐再看不上眼，也不用说这么狠毒的话吧！”叶依帆心中略略有些不忿和疑惑，但他也只敢腹诽一下，这花好月圆厅一时又冷了场。

“呵呵……，依帆哥……，这是素丸子……”纤纤看他一脸迷惑模样，微侧一下身子，轻声解释道。

“呐……呢……，素……素……素菜！”叶依帆一时脸面红云弥漫，窘得不行：这人有失手，马有失蹄，敢情自己这番接连装逼，结果竟是装成了傻逼，在两位美女眼中，整个就一十三爷了！

“纤纤……，难道之前那道金玉满堂也是素菜？”稍稍缓缓些劲，叶依帆记起之前自己说上一道菜时，罗梦鱼虽然没有出声，但却是一脸嫌弃、不置可否的模样，于是满心惴惴地又是询问道。

“是的……，依帆哥，这一桌都是素菜……”柳纤纤双手扶额，无奈答道。

“麻辣个吉吉……，叫你没事喜欢装大聪明，这回是丢大人现大眼了吧！”叶依帆顿时有种想给自己一大嘴巴的冲动，“怪不得罗大小姐一直吃得那么欢，我还以为她是化愤怒为食量了，但她一个二九年华的女孩，最是爱美的年纪，为了美丽可以不惜一切，那会如此肆意放纵，原来全是素菜。”

叶依帆这才想起蓝明原就有寺院菜这一颇为冷门的菜系，到如今素食主义开始兴盛的时代，大师级的厨道圣手更是层出不穷。

其中就有一个素菜荦做的类别，一些顶级大家更是能达到以假乱真的境界，好像自己以前就曾听说，此种荦做技艺就以临猗裴氏最为有名，没想今日竟在这好运来里见识到了。

裴氏寺院菜的烹饪技巧及刀工手艺，均是细腻入微，所做菜肴不论是滋味、口感，还是色泽、质地，吃在嘴中与同样菜式的荤膳并无丝毫分别，便是一些一流的美食品鉴师不知情的情况下，都有可能出错。

而叶依帆身边周围一直都又没出现过素食主义者，潜意识里很自然地忽略了这一岔，更别说他不过只是一个半吊子的厨师罢了。