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第五十章四君蒸鸭与陈皮山药粥（第1页）

“今天就做四君蒸鸭、益寿鸽汤、姜汁豆腐丝、丹参烤里脊，主食做陈皮山药粥——”

“我就不信皇祖母看着这些能不松口！”

江夏自信满满，把陈皮磨成粉，按比例跟山药下砂锅煮。

接着准备蒸鸭，取党参、白术、茯苓、薏仁适量，用之前的茶包裹住后稍稍浸泡。

鸭肉去皮焯水后放入炖锅，加生姜、盐调味，上蒸锅半个时辰后，放入药包再蒸两刻钟即可。

做这道用的时间久，江夏趁等着的功夫，把鸽汤跟烤里脊做了，最后豆腐丝一拌，装进食盒就能去了。

从暖阳宫到慈宁宫得半个时辰，江夏怕走过去饭菜凉了，特意今天坐了软轿。

到慈宁宫时辰刚好，青云正要传晚膳。

“皇祖母！”

江夏笑嘻嘻小跑进去，绿翘在后面看的生怕她把餐盒给撒了。

太后端坐在软榻上，不用想都知道江夏是为什么来的，严肃着张脸。

“皇祖母，我今天特意做了几道菜，想来给你试试，”江夏再接再厉。

“你要是还是为了去太医院这事来的，我劝你还是死了这条心吧，”太后面不改色，“你就是说破天，哀家也不会允的。”

小心思被戳破，江夏丝毫不慌的打开饭盒，把才一道道摆上，“马上要到用膳的时间了，皇祖母要不先来用膳？”

太后本来想矜持一下的，让这丫头知道知道什么是社会的险恶。

但是这次做的这些，也太香了吧！

这喷香的猪里脊！甜糯的山药粥！

想吃！

不行！

太后看上去挺正经的目视前方，实则眼神一直往桌子上瞄。

江夏很上道的，硬是把人拉过去，给她个台阶下，“皇祖母要是不吃，那夏夏以后都不来了！”

跟小孩赌气似的。

太后轻咳一声，颇为无奈的跟着江夏坐下，然后主动拿起筷子，对准刚才她就看上的蒸鸭下手了。

一口下去，鸭肉鲜嫩，汁水丰盈，药香与鸭肉的香味融为一体，吃起来却没有异味。

“皇祖母，这个四君蒸鸭里放了党参，能健脾补气的……”

江夏见缝插针。

太后只淡淡点头，没说好也没说好，让江夏一下子有点摸不着头脑。

“那皇祖母试试这个豆腐？”

江夏干咳一声，夹了些豆腐丝过去。

豆腐被切丝之前，切片煎至两面金黄，随后加入蒜末姜丝，淋上一勺热油，放老陈醋调味，配上小葱香菜一拌。

下过煎锅的豆腐，表面更容易吸收汤汁，咬下去时还得多加注意。

太后一尝，下意识就点头说好，反应过来后，转眼又板着一张脸。

江夏觉着有戏，就那么直勾勾、眼巴巴的瞅着太后。

“你就没个安生的时候，”太后被盯得瘆得慌，摇头道，“太医院是非去不可吗？”

“您说让去，就去；您要不让，就不去。”

江夏还耍起了小心眼，一副什么都依着你的表情。

但恐怕太后要是不答应，她就要一直这么盯下去了。

“你这话跟朝里那些大臣一样——说了跟没说没区别。”

太后忍不住优雅的翻了个白眼。