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第55章 最高规格的一餐品鉴美味(第1页)

“煎肉的时候一定要常翻动,不然糊了就不好吃了。

牛肉不要煎得太老,肉质太老崩牙就不好吃了。

我不习惯吃得太生,有个七分熟就可以了!

对对对,你看着肉里没有血水就好了!

可惜胡椒、大蒜、洋葱都是秦朝以后从西域传过来的,你们秦家村也没有!

只能等我地里的种子芽成熟了!

到时候让你们尝尝什么叫做真正的华夏美食!”

花园里,一块长长的铁板被放在火堆上加热。

更准确来说,是一块刚刚特意加工过,从外面抬进来的!

安然之前认为家里铁器多,完全是凭耳朵听到器皿撞击的声音。

大多都是摆放的青铜器,被他给当成了堆放在地上的废铁。

这才有了做铁板牛肉的想法。

但是他还是失算了!

按照他的了解,从春秋时期就已经掌握了炼制熟铁的方法。

所以家里那么多的废铁,随便找一块洗干净不就能用了?

可惜那些青铜器皿就算洗干净也不适合烤肉。

也没那么大!

不过没有现成的也没关系。

堂堂大秦皇帝在此,想要什么样的炊具没有?

就算没有,也立马必须有!

几个大匠师在场,很快就把一块青铜皮给压平,然后清洗干净架在了火堆上。

抹上一层油,烤的那叫一个欢快!

幸亏安然看不到,要是知道烤肉的不是熟铁板,而是一块青铜的话。

估计会因为担心重金属标连吃都不敢吃了!

不过在眼睛看不见的情况下,那就不一样了。

闻着空气中飘荡的肉香,已经是垂涎三尺了!

一边吞着口水,一边指挥烤肉。

而正在专心致志烤肉的,不是庖厨。

则是大秦公主,嬴诗曼!

在安然那里,她则被统一改为了秦姓。

作为已经默认为女主人的她,为了熟悉未来夫君喜欢的口味,特意主动要求学习烤肉。

将来有机会就能时常亲自动手,借此拉近彼此的关系。

当然,由于堂堂大秦公主亲手烹制,让这顿饭的档次就变得不一样了。

就算是大匠师,也没有资格坐在这里享用公主亲手烹制的美食。

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