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“没事!是猪血!你看,我不是好好的嘛!”
大年轻描淡写的说着,心里也在暗暗庆幸自己运气好。
原来这后山名为嶂山,野兽横行,邪乎得很,桃源村几乎人人都不去那里。
那野猪因为很久没见生人的缘故,见到大年的一瞬间拔腿就跑,不慎跌落一处深沟……
大年这才趁机获得一只猪腿,除了猪腿,他还割下几块肥肉,打算熬点猪油(野猪肥肉比较少,大年费了好大劲才割下来)。
大年简单收拾了一下,将厨房的大锅取出,刮去锅灰。
然后在院子的空地上用几块土砖搭了一个简易灶台,生火熬了半罐猪油。
可当他处理好猪腿肉,准备下锅时却犯了难。
没有调料……
翻遍整个厨房也只有一块生姜和一把葱叶子。
“罢了,就这样炖吧!”
大年摇了摇头,烧了一锅开水,将野猪肉简单焯了一遍,然后取出焯好的猪肉,重新起锅烧油,加入生姜简单翻炒,最后加入猪肉和水,盖锅等着……
眼看午饭要吃肉,大年收养的那两个丫头十分开心,绕着圈在旁边打着下手,
只见那不会说话的小丫头抱着一摞有些潮的干柴,咿咿呀呀地走到大年身边放下,
一边在身上擦着手,一边看着大年,又看了看正在冒着热气的锅盖,抿着嘴,害羞地笑了笑。
“饿了呀?不急哈,等会就好!”
大年笑着摸了摸她的头,
干枯黄的头有些扎手,脸上十分消瘦,但眼睛却是明亮好看。
大年有些心疼。
跟前的小女孩让他想起当年市生大地震,他随着部队抗震救灾,
作为炊事兵的他救助过一个失去双亲的女孩,也是像现在这样,看着锅里的饭菜,盯着他……
“大年,你怎么了?”
李氏见大年在抹着眼泪,不禁问道。
“没事,刚刚生姜溅到眼睛了,有些辣。”
大年一边说,一边将小女孩挽到自己跟前,
二人坐在锅边,朝着锅底扔着柴火……
不一会儿,肉香就飘满了小院子。
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