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“果然,人越往上爬,越能看见大家的笑脸,好人也更多。”姜灶看着大家和善的表情,心里暗自决定要更努力展异界,毕竟那里是赚钱的根基。
“让我努力卷死那些高端市场供应商,先定个小目标,满足整个蓉城好了。”姜灶暗自给自己打气。
另一边小河帮大师傅穆元河打给自己大徒弟石忠虎的电话却没人接。
因为石忠虎正忙着和人面谈,气氛极为紧绷。
石忠虎作为小河帮菜系大师穆元河的大徒弟,手底下有五家高端餐饮,一家在蓉城,两家自贡两家内江,既是大老板,也是一级厨师,但现在却被气的够呛。
“任老板你说你鸡场现在提供不了那么多鸡胸肉是什么意思?”石忠虎看向面前白胖的任老板问道。
“实在不好意思,最近天气热,那鸡不肯长,我也没办法。”任老板长的一副和气相,但话却说的直接。
“每年都是这个天气,你说不提供就不提供,这是做什么?”石忠虎问道。
“今年鸡热,没办法,要不石老板你善心给小鸡们装个空调,进货价往上提点怎么样?”任老板眯着眼睛,笑着道。
“任老板!”石忠虎大声喊了一句。
“听得见听得见。”任老板连忙掏了掏耳朵,点头,但依旧没有松口的意思。
“兴文山地乌骨鸡不止你家有。”石忠虎道。
“是,但只有我家的最好,喝着山泉水,吃着五谷杂粮纯放养喂大的,您也知道每年出栏的就那么多,都不够分啊。”任老板慢悠悠的喝了口茶水,不慌不忙的说道。
石忠虎气急,他就是太知道了,眼前的任老板贪婪无比,但鸡确实养的好,从94年养到现在,他有五个山头的养殖场,但从来不愁买家,因为管理严格,鸡是真好,味道也好,一吃就能吃出和其鸡的区别,因此自从用上他家的鸡,石忠虎就没换过。
但每年都涨价,这是三年第三次涨价了,一只鸡进货价都要过两百了,石忠虎哪里还受得了,立刻约了任老板要谈谈,谁知道这人根本不怕,甚至是嚣张。
“我考虑一下。”石忠虎从气急败坏变成了面无表情,直接送客。
“好咧,那石老板你好好考虑,我那鸡还有三天就出栏了。”任老板根本不在乎石忠虎的态度,笑眯眯的说完就慢悠悠走出会议室。
“该死的。”石忠虎脸色铁青。
“老板。”一旁的秘书有些颤颤惊惊的走过来。
“什么事。”石忠虎皱眉,但没多说。
“五家店一天消耗多少兴文山地乌骨鸡?”不等秘书开口,石忠虎又接着问道。
“咱们店严格按照您要求的只用鲜活食材,其中涉及鸡肉的菜品,一个是鸡豆花,必须用兴文山地乌骨鸡的鸡胸做,五家点每天能定出去二十桌宴席包厢,桌桌有这道菜,还有小煎鸡也需要用到……”秘书很细致,从菜品开始报。
但石忠虎越听越暴躁,直接道:“直接说数量。”
“每日用鸡量比牛肉稍少,五家一共需要用到五百五十斤鸡肉。”秘书立刻报出数字。
“有替代品吗?”石忠虎问道。
“暂时没有,上次那家养殖户的,您吃过不满意。”秘书提醒道。
“我知道了。”石忠虎点头。
石忠虎自然不想受制于人,因此早就在找寻任老板提供的鸡肉替代商,但这高端食材是真的很难有人稳定提供,因为投资真的不小,费事费力费钱,那些高端食材还娇贵。
因此任老板有一点说的没错,他的鸡真不愁卖,或者说供不应求。
秘书在一旁站着还没走,石忠虎这时候才想起来他刚刚好像要说什么,扭头看过去。
“你刚刚要说什么?”石忠虎问道。
“您放在办公室的手机一直在响。”秘书道。
“知道了。”石忠虎点头,都有些没有想去看的欲望。
作品简介...
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