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第三章 香太香了(第2页)

那处躺着个黑黑瘦瘦的官差,正是队伍里平时负责做饭的伙夫。

宋玉枝其实下午就发现了这个,无奈那会儿她尚且不能操控自己的身体。

此时她只作恍然道:“原是这般,那让我试试可好?”

“小娘子会做饭?”张校尉稀罕极了。

“会一些。不过校尉说的是,浪费食材总是不好,所以我只要一个鸡蛋试手,若做坏了,就把我娘刚采的那捧菌子赔给你们,这样可以吗?”

一个鸡蛋而已,官差队伍里谁都能做主,而且方才周氏捧着菌子进来的时候,他们都看到了。

若不是数量实在太少,不够他们这些人塞牙缝的,他们早就拿东西去跟周氏换了。

一个一文钱的鸡蛋换一捧菌子,怎么也不吃亏!

张校尉爽快地应承下来,还给宋玉枝腾了个位置,让她先烤烤火,暖和下手脚。

宋玉枝挨到了火堆旁,冰凉的手脚很快有了温度,不觉便喟叹出声。

官差们都是大老粗,可不讲究什么男女大防,其余人都没挪窝,七嘴八舌地问:

“小娘子准备用鸡蛋做什么?”

“可别是鸡蛋汤,我刚吃了姜汤又吃鸡蛋汤,可别再来汤水。”

“是啊,小娘子别糊弄我们,我们虽只是普通解差,好歹吃的是公家饭,也是吃过好东西的!”

宋玉枝看了下手边能利用的东西,一个说好的鸡蛋,还有一块官差们煮姜汤剩下的老姜,然后就是最简单的调料,盐,糖,和酱油,醋几样。

看到调料都在,宋玉枝不禁松了口气,食材匮乏,若是连基本的调料都没有,那还真的得让她头疼一阵。

查看完材料和作料,宋玉枝也把衣袖挽到了胳膊肘。

她并不分心应对官差们的提问,立刻动起手来。

只见她先抄起菜刀,于空中劈砍两下,试了试手感,而后几下便从老姜上削下一层薄如蝉翼的外皮,而后在菜墩子上“铛铛铛”开切。

眨眼的工夫,那块老姜在她手底下成了碎末儿,随后菜刀一横一抹,那姜末儿一粒没漏,都被她盛到粗瓷大碗里。

宋玉枝另一只手的操作同样流畅娴熟,眨眼的工夫就往里头加了好几样调料。

而后她把鸡蛋打了,却不是直接倒入碗中,而是将蛋黄和蛋液分别打在两个碗里。

周遭嘈杂的声音不觉低了下去,有人嘀咕道:“这宋家的小娘子做菜也忒好看了,跟耍把式似的,要是一会儿做砸了,这个蛋我来赔得了。”

旁边的人笑骂他省省吧,“听没听过一句话?叫行家一出手,便知有没有!瞧小娘子做饭的架势,就知道她的真的会。”

说话的工夫,宋玉枝已经起锅放入凝固的猪油,用勺子快速搅拌,等有了锅气,便把鸡蛋黄放入翻炒,等到蛋液凝固,再加入她一半调制好的姜醋汁。

没多大会儿,锅里的鸡蛋黄凝固变色,被她盛了出来。

简单涮了一下锅后,宋玉枝将蛋清倒了进去,翻炒到发白时,加入剩下的姜醋汁翻炒,最后再将前头炒好的蛋黄一并放入,翻炒几下出锅。

周遭再没人攀谈,只听到此起彼伏的吸溜口水的声音。

“香,太香了!”

“怎么能这么香?一会儿我先尝,谁都不许跟我抢!”

而此时角落里的宋玉锦正恨恨道:“果然是一群没有眼力见的东西,一个炒鸡蛋再好吃能好吃到哪里去?”

然后不觉也跟着“咕咚”一声咽了口口水。

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