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第22章 鸡精作坊（第2页）

说干就干。

余明夏：“阿爹，你们在家做鸡精，我和堂哥堂姐去撬一些生蚝回来试做蚝油。”

冯彬轩拍拍胸脯：“堂妹在家待着就行，交给我和妹妹可以了，我们俩一会就能撬很多。”

冯知仪也在一旁用力点头。

余明夏摇摇头：“熬制蚝油，需要的生蚝很多，我们一起去！”

“那好，我带你去！”冯知仪上前挽住堂妹的胳膊。

余父有些不放心，想跟着一起去，毕竟女儿很少来海边，可别出什么事。

不过被冯彬轩推回去了，连连保证一定让堂妹一根汗毛都不会少，余父也只好作罢。

几人来到海边后，冯知仪和冯彬轩二人对海边都非常熟悉，带着余明夏很快就在一块礁石上现一大片生蚝，密密麻麻，看的人头皮麻。

余明夏忍住内心毛的感觉，跟着堂姐在一个角落一起用小刀撬生蚝，很快就现了乐趣，越撬越解压，真香！

三人齐心协力，不一会，三个人的小背篓都装的满满当当。

冯知仪将背篓里最后一点空隙填满：“装不下了，咱们回去吧！”

“好吧！”余明夏有些恋恋不舍。

太解压了，还没玩够呢！

冯彬轩看着堂妹依依不舍的孩子模样，安慰道：“没事，堂妹要是喜欢玩，下次我们还带你来！”

余明夏兴奋点头：“嗯嗯，嗯嗯···”

几人背起背篓回家，冯彬轩和冯知仪二人生怕压着小堂妹，一直在后面偷偷用手轻抬背篓的底部，小堂妹还在长身体呢，别压的长不高了。

余明夏自然也知道身后的玄机，抿嘴一笑。并没有拒绝哥哥姐姐的好意。

“回来了，回来了。”余父看着远处的几道身影，终于放下心来。

赶忙走上去，将女儿身后的背篓接了过来。姑父二人笑着摇摇头，也跟着上去将自家孩子的背篓提过来放到院子里。

接下来，就需要将生蚝肉全部取出来。

生蚝的壳硬的跟石头一样，姑姑取来毛巾包在孩子们手上，防止受伤。但即使这样，不一会，余明夏的手就红的跟萝卜一样了，很明显肿了。

余父转头现女儿的手后，心疼的拿过余明夏手里的工具，说道：“夏儿，你别做了，阿爹做，阿爹皮厚。”

众人这才现余明夏的手已经红了一大片，一起将余明夏赶出撬生蚝的队伍。

冯知仪拉了拉余明夏手上的毛巾：“妹妹，走，我带你去擦点药膏。”

余明夏确实感觉手掌有些火辣辣的疼，点头同意。

余韶华：“知仪，带着妹妹擦完药膏就抱点柴火去厨房烧火，这点生蚝我们一会就撬完了。”

冯知仪挥挥手：“好的，娘。”

余父几人将所有的蚝肉全部取出后，放入盆中，有满满一大盆。

余明夏让余父将两盆蚝肉倒入锅中，然后加水，大火开始熬制，等煮开大概半个多小时后捞出锅中蚝肉。

再找姑姑拿了两块干净纱布，锅中汁水用纱布细细过滤两次，重新倒入锅中，一边不停搅拌一边继续熬煮。

要将汁水完全变成蚝油还需要经过几个小时不间断的烧火搅拌，余父就和姑父两人去搭建土窑。