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陈诺给夏沫舀了勺汤,又夹了一筷子墨鱼炖猪肚:“小沫,尝尝这个,都煨一下午了——在我们宝庆府,只有逢年过节才会吃这个菜,算是贵宾菜哟。可惜京城这边买不到我们家乡的花土猪,这个猪肚有点薄,没有什么嚼劲,香气也不够浓……”
夏沫先喝了一口奶黄色的浓汤:“很不错哦,汤汁浓稠绵密,脂香四溢——墨鱼的味道有浓浓的海洋气息,遮盖了猪肚本身的那点异味,墨鱼和猪肚都富含蛋白质和脂肪,高温下两者释放的香气相互叠加,果然是绝佳的搭配,我想假如再配上同样芳香扑鼻的香菇的话,效果会更好吧?”
“是吗?在我家乡就是这种做法,只放猪肚和墨鱼,加点香葱就是极限了。我也很喜欢吃呢。”陈诺也吃了几颗花生米和两块拍黄瓜,“要不下次你来试试?”
辣子鸡又香又辣,吃得夏沫汗都下来了,陈诺连忙开大了客厅的空调。
陈诺夹了块酿豆腐,想吃似乎又怕胖,在那犹豫。
夏沫有些好笑地说:“诺姐,你把里面的肉馅夹出来放我碗里,你只吃外面的豆腐,就不怕胖了吧?”
陈诺喜滋滋地用筷子把肉馅挑出来夹给了夏沫,然后满足地把整块豆腐都放进了嘴里:“我在家最喜欢吃我妈做的酿豆腐了,还有酿苦瓜、酿青椒,都是我的最爱……”
陈诺说着说着,神色突然一黯:“唉,我都两年没回过家了。”
夏沫拍了拍陈诺的肩膀:“没事,姐,现在你可是小富婆了,可以衣锦还乡了哈,今年过年提一台宝马回去,让那些帅哥哭着喊着求包养……”
“去你的!”陈诺笑骂。
两个人说说笑笑的,很快,一瓶二锅头就见了底。
陈诺又想去拿第二瓶,夏沫拦住了她:“诺姐,白酒喝多了伤胃,喝点其他的吧。”
“行,姐听你的。”陈诺拆开了夏沫带来的红酒酒盒,把两支红酒都拎出来,“这个应该不伤胃了吧?一会我俩就把它们全部消灭掉好啦。”
没有醒酒器,也没有红酒杯,幸亏夏沫买酒的时候店家顺便送了个开瓶器。
看得出陈诺平日里是不喝红酒的。
夏沫找了一只汤碗和两只茶杯,这玩意口大,用来喝红酒除了不优雅,其他也没什么不好。
开瓶器缓缓拉出一只橡木塞。夏沫把它放到鼻子面前闻了闻。嗯,淡淡的水果香气,闻着让人很舒服。
红酒慢慢倒入了汤碗,夏沫一边倒酒一边向着好奇的陈诺解释:“我有个开酒吧的朋友,叫莫哥。跟着他混久了,也略懂一点红酒。”
紫红色的葡萄酒倒入白色的大汤碗里“醒酒”。夏沫告诉陈诺,这是为了加酒里的单宁软化、让红酒能充分释放酒体里的香气,让可能存在的其他异味尽快消散。简单讲就是让酒充分和空气接触氧化,使酒的口感柔化圆润起来。
等待的时间里,两人开始闲聊起来,陈诺也把自己的上一段感情经历慢慢地吐露给了夏沫,让夏沫唏嘘不已。
聊着聊着,两人感情就近了,说话也渐渐随便起来。
“夏沫,其实实体专辑的行咱不应该走“天籁图书馆”的分销渠道,应该自己成立一个网络销售部,以大客户身份找一家有实力的快递公司合作,直接搞网络销售——我算了一笔账,即使我们现在上百万的量,走传统的分销渠道均摊到每一张专辑上都得有十五块左右的渠道成本,实在太不划算了!这波没经验,姐是大出血买回个教训啊。”
“流量大用‘菲柔’啊,柔软贴合身体,不怕渗漏更安心……”夏沫一边吃菜一边随口接话,话一出口他就后悔了,看着脸色绯红的陈诺,恨不得抽自己两个大嘴巴子。
md,贪杯误我啊!
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