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冬冬立在院里,等脸上的潮红褪去,才跟进屋。
莫非用铲子搅了几下干菜,见发得差不多,于是去灶前开始烧火。
冬冬想上前,他又拦住了,“我先把火点了,这新灶你不会烧,待会你看火我炒菜,菜多,我力气大才翻得动。”
等火点起来,冬冬换过莫非,坐在了灶前小板凳上。
灶膛火烧得很旺,一时半刻都不用加柴进去,火光映在身上暖洋洋的。
他抬头看着莫非在烟雾中忙活,感觉自己上了当,心下却熨帖,疲乏的身体都舒缓不少。
锅一烧热,莫非分了一半猪肉丢进去,等爆油的功夫,拿箅子垫在锅台上,用手抓了一团团的干菜,把水榨干放在箅子上。
冬冬也来帮忙,莫非叮嘱他蹲下来些,小心油溅身上,又说水还很烫,少抓点。
干菜弄得差不多,肉也爆好了,翻炒几下肉香扑鼻。
莫非滗了一点猪油留下,没肉吃的时候,用它炒菜香的很。
他把一团团干菜捏散放到锅内翻炒起来,片刻后依次加入蒜子、干椒和水,搅拌均匀,等水开才盖上锅盖开始炖煮。
莫非心里估计了一下,一锅连炒带炖算三刻钟,两锅做完辰正二刻前出门,推到村里还能赶上原定的时间。
惦记着冬冬身体不适,还是想人去歇着,他说:“出门还要个把时辰,不如你去床上躺会?”
冬冬也很固执,仍是摆头:“我坐着挺舒服的,要不你再和我说说村里的事?”
莫非放弃了,那就两人说说话吧,自己也很喜欢和冬冬呆在一块儿。
他扶起冬冬说:“我带你去院里看看,村里的人和事,有空再说,你没见过,现在讲了也对不上。”
冬冬求之不得,早上匆匆两眼,只看了个大概,其实心里好奇死了。
莫非先带他去看杂物棚,杂物棚与主屋卧间并齐,长宽均是两丈,里面放着农具箩担、编织用的各类材料和一些成品半成品、其他各种零碎,对面还搭了个矮矮四方的架子,不知道是干什么用的。
莫非先指着那个架子说:“这用来晒东西,随手搭的。”又指着棚子对冬冬说:“家里干活的东西都在这里头,大多是我闲时编了家里用的,有时也拿到县城卖,手艺不好,只能卖几个小钱。”
冬冬佩服得很,莫非的手艺肯定是自学出来的,还能卖到钱已是很多人比都比不来的了,他说:“这手艺又能卖钱又能自家用,多好,以后我帮你背到县城去卖。”
杂物棚的一面与院墙共用,莫非摸着院墙说:“这院墙前两天才垒好,石头都是边上荒地里敲出来的。院外头你还没看过吧?这儿是山脚边,荒凉得很,满地都是大石头,搬不动,得用敲碎了才能用。垒墙真是结实,我这样的大力都推不倒,你试试——”
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