青豆小说

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第33章 吃晚饭（第2页）

这一趟下来，艾莎和温筠早已将蒲公英洗净。

因为熊玖林嘱咐过，她们在洗的时候，就将蒲公英的根部和黄叶都摘取了。

熊玖林倒入适量水烧开，将蒲公英放入开水中焯水，用勺子翻动，大约焯水两分钟，捞出放凉备用。

倒水，然后将之前熬的猪油放一小坨，烧油烧至六成熟。

熊玖林给观众解释：“六成熟的意思，大概就是你把手放在油的上空，能感受到热意就差不多了。”

然后将蒜拍扁去皮切碎，下锅炒出香味。

艾莎和温筠都很好奇这个难闻的蒜要怎么做调料，就在旁边看熊玖林做。

闻到这奇异的蒜香，两人都有些震惊。

这个蒜这样那样过后就变得这么香了？

观众们也知道艾莎和温筠她们对这个蒜的嫌弃，看到她们对这个调料都嘴馋，有些好笑。

【还得是我吗，我对这个蒜不感兴趣，我想吃菜】

【得了吧，你要真吃上，恨不得连锅都吃了吧】

【嘘，别戳破我的美梦】

熊玖林将火加大，加入蒲公英翻炒。

最后加入盐调味，熊玖林嘱咐：“不知道研究院有没有研究出糖，我这没有。

如果你们自己做的时候，还是放一些糖来调味。因为蒲公英有苦味，加入糖味道会更好。”

将蒲公英捞出后，这道清炒蒲公英就做好了。

因为主食做的是豆花，熊玖林决定多做一点重口味的菜，给大家调调味。

将一块土豆净化好，切成细丝放入水中浸泡，去除多余的淀粉，放置炒的时候粘连。

将葱和蒜都切好，烧油下锅爆香。

再加入土豆丝，这次就光炒一盘土豆丝，温筠还有些疑惑。

她还以为熊玖林会做之前吃的土豆炒肉丝呢，看到熊玖林没放肉就捞出来了，有些着急。

“玖玖，你没有放肉呀！”

她更喜欢吃肉，还以为熊玖林忘记放了。

熊玖林解释这次做的就是纯炒土豆丝。

艾莎在旁边嫌弃道：“没见你吃土豆丝炒肉的时候光吃肉呢，还不是抱着土豆丝啃。”

温筠想了想也对，反正玖玖做的都好吃。

熊玖林做纯炒肉，有些可惜没有采到青椒。

她喜欢吃被炒得入味的青椒，但是这也不影响将这堆肉炒好。

因为这次吃的人很多，所以熊玖林都是用的大锅。

不停地用力搅动，就是怕有些地方没熟。

因为分量大，做完这三盆菜熊玖林就有些累了。

最后上锅炖一下哼哼兽的猪蹄。

她准备做猪蹄汤当明天的早餐，现在要先对猪蹄进行处理。

冷水下锅，小火慢煮，定好时熊玖林就让艾莎她们端菜出去。

因为这次有豆花，熊玖林根据现有的调料，调了两种味道，一种偏咸，一种偏辣。

有些可惜的是没有糖，要不然还能看看大家会不会对咸豆花和甜豆花产生对立呢。

熊玖林想到在蓝星上就有很多甜咸党之争。

虽然八个人只有三种菜看着些许寒酸，但是这也是熊玖林的想法，大家都知道熊玖林做的不容易。

而且这三盆菜的分量也够了，大家根据熊玖林的推荐给自己的豆花调味。