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第八十一章 黄瓜（第2页）

包子一笼笼的出锅了，墨兰的下酒菜也准备好了，猪耳朵拌的黄瓜丝，咸香爽口，耳丝劲道

，黄瓜爽口，这种天气吃是最好不过，一个卤鸡，还有一盘子猪耳朵，猪头肉，猪尾巴拼的拼盘，再加上一盘子油炸的花生米。

这样下来下酒菜就不止两样了，不过墨兰心里有打算，所以多备了两样.

装好了车，祖孙三人就又出发来了修建别院的地方，远远打量过去，空地上的东西比昨个多了不少，看上去工匠也多了不少，这是？

她们刚一到地方，就听到管事的喊歇息，不知道是看她们去了的缘故还是本身就到时间了。

她们停好了车，工匠就三三两两的过来买包子了，墨兰一脸笑意的收着大钱，墨全捡着包子，墨梅则盛着汤，忙碌个不停。

“小丫头，爷的下酒菜可带来了？”墨兰收着大钱，眼睛却一直盯着人群，终于在她第八次看的时间，大胡子来了，他身边还有个和他打扮差不多的汉子，唯一不同的是这个汉子穿的更干净些，长的矮小些，眼光精明些，更高傲一些。

这是今天新来的？昨个没有见过啊。墨兰在心内思索。

还没有等墨兰说什么，那位新来的爷就开口了：“秦兄，在破地方有啥吃的，我说咱们晌午就对付一顿，晚上兄弟请你去聚盛丰吃好的去。”

墨兰看了他一眼，这是嫌弃她们的吃食啊，不过她也不恼，她们是要做生意的，客人本身就是千奇百怪，她见过的形形色色的人多了去，像他这样的不算什么。

“

秦爷你要的下酒菜我带来了，也不知道秦爷爱吃啥，我就多弄了两个，秦爷选选。”墨兰一边笑着，一边打开了装菜的篮子。

那位秦爷看着面前的这四个菜，眉头一挑，别说，看卖相还挺不错的。

鸡是整只的，颜色是赤褐色，应该是放了很多酱油的缘故，闻着香气扑鼻，引的人很想咬上一口。

再看那盘猪耳朵拌黄瓜丝，黄瓜丝切的粗细均匀，猪耳朵清白透亮，黄瓜丝翠绿喜人，里面带着拍的均匀的蒜末，还有一点点的红辣椒油，看着就让人想吃。

那盘卤肉拼盘也不错，不管是猪头肉还是猪耳朵，猪尾巴都是好的下酒菜，里面还有一碗的蒜泥调料，应该是让蘸着吃的。

至于那盘花生米，炸的火候是刚到好处，火不大也不小，上面撒了些细细的盐巴。他真想抓上一把放在嘴里嘎嘣嘎嘣的嚼。

看着这四盘菜，秦爷犯难了，他都想尝尝，可四个全要，却有些太多了，一时间他拿不定主意，开口问到：“张老弟，你选吧，看看那个合胃口。”

那个张老弟眼睛踅摸了两下，嘴里嘟囔了句：“谁知道干净不干净，可别吃坏了肚子。”

“这位爷放心就是，我们家的吃食别的不敢说，干净是第一位，我们都是实在人，可不做那黑心的事。”墨兰笑容满脸，可那话却说的清楚。

那位姓张的一撇嘴，却也指着那只卤鸡和那盘猪耳朵拌黄瓜说：

“就这俩吧，爷尝尝味儿。”

墨兰看了一眼秦爷，他点了点头，墨兰就从车上拿起了一块木板，放在了树荫下，然后提起篮子，把两个菜放在了木板上，又在两边放了两个草编的垫子，这垫子是墨兰想出来墨长海编的，就是方便工地的管事坐的，弄好后又盛了碗汤端了过去。

那位姓张的管事看到草垫子和放菜的木板倒是愣了下，想起清早老秦说晌午要请他在工地上吃饭时，他心里就有些不高兴，这小破地方能有啥吃的，要不是侯爷家修建别院的差事油水丰富，他那里愿意到这破地方来，到如今还得屈尊和这些工匠一起吃饭，蹲在这尘土飞扬的破地方，真是有失身份！

现在一看，那卖吃食的竟然给准备了木板放菜，还准备了草垫子，他心里就有了两份的满意。

两人坐了下来，秦管事又对墨兰喊道：“丫头，来五个包子。”

“哎，就来。”墨兰接过墨全捡的五个包子拿了过去，一边放在木板上一边说道：“圆折的是牛肉馅的，这种带顶的是猪肉大葱的，这种长长的是尖椒大头菜的。爷尝尝那种好吃。要是吃不下，就剩在这里。不算银钱的。还有这个抹布是新的，吃完鸡擦手用的。”

“好，小丫头不错。还挺细心的。”秦管事点了点头。

墨兰笑着回转了身，让他们吃饭，而她却对那些盯着她们车上剩下的两盘菜的人开始忽悠

了起来：“各位叔叔大爷，这些菜是自家做的，不但干净还好吃，这盘肉的拼盘二十文一盘，里面有猪头肉，猪耳朵，猪尾巴，这些都是有嚼劲的。这花生米是油炸的，香脆可口，这一大盘子才十二文钱，各位叔叔大爷要是觉得贵可以几个人合起来买一盘啊，这样算下来一个人合不了多少，还都能吃到，各位叔叔大爷想想合算不？”