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第99章 第 99 章（第2页）
其实只要石膏水和豆浆的比例调配好了，基本上做出来的豆花都是没问题的。桃子第一次不知道调多少，直接拿了石膏上楼看着黎湘调的，心里差不多也有了数儿。
一小碗石膏水慢慢滑进去，静置两刻钟就可以开卖啦。
“客官咱们今日店里有新品，日半价，要不要来一碗尝尝”
一听有新品，半价还是只要一个铜贝几乎个个都说要上一碗。黎江笑容满面，问清楚大家爱吃咸口和甜口后便去了后厨告诉了桃子她们。
从他进后厨再出来，不过短短几息功夫，手里就已经端了碗。
“诶今日上菜可是真快。”
“不知这新品，味道如何”
能在这一早赶来黎家小食的客人都是经常在这儿吃的老客户，对黎家小食的口味自是喜欢的不得了。
不过满心期待在看见放到面前的那白花花的一碗，都有些呆滞。
就这
“客官尝尝”
黎江先拿出来的这碗是甜口的，看着白花花的一碗，其实里头是加了白芝麻和砂糖的。
芝麻炒熟后非常的香，搭配着甜蜜蜜的砂糖和浓浓豆香的豆花，喜欢甜口的人一定会爱上它的。
“嗯好香好滑这是何物怎么吃起来和鸡蛋羹一个口感好浓的香味”
“这个名叫豆花，乃是用黄豆所做。”
“黄豆”
黄豆的硬度大家都清楚的很，实在很难想象那样硬的粮食居然能作到如此软嫩。
“好吃好吃”
第一个吃螃蟹的人说好，其他客人不免也更加期待起自己的那碗。
甜口的豆花加起来快，上的也最快，然后才是咸口的。
“太好吃了老板再给我来一碗”
这样好吃又便宜还饱肚子的豆花，谁见了不想也跟着尝尝。
听着外头那时不时就要加一碗的声音，杏子很机智的腾了个锅又烧了一锅豆浆出来。等前面一锅卖的差不多了，新的一锅也好了。
这些豆花哪怕是一个铜贝一碗都有不少的赚头，而且上菜还快，几乎都不用客人怎么等。黎江收着一桌一桌的钱，心里乐得跟什么似的。
黎家的新品一出来，不到一个时辰，城中好几家便得了消息。
他们都是当初被黎湘那三道菜惊艳了舌头的人。会做那样新奇，味道还非常不错的厨子，哪家酒楼不想要呢。只是听说她是自已开的铺子，连东华都招揽不到才熄了心思。不过都有让人注意黎家的动静。
尤其是东华。
不过，东华负责的人一听说只是一个铜贝的菜品，嗤之以鼻，连听都不想细听就让人打走了。
“真是不明白当家的有什么好忌惮的，不就一个黄毛小丫头，做的净是些上不了台面的吃食。”
哪像他们东华，一盘子青菜都能卖到了上百铜贝。
她呀，成不了什么气候。
此时成不了什么气候的黎湘正如同那煮熟的虾子一般蜷缩在床上，这么些年要么不来，一来就汹涌澎湃。疼也还是疼，动也不敢动，真真是难受极了。
一直到下午的时候，喝了一肚子的红糖姜水，又喝了娘去抓的药才稍微舒服了些，也能坐起来写写字，记记账。
“师父，今日太忙了，我把你压的那个什么豆腐给忘了”
桃子端着那一抽屉被压的死死的豆腐，略有些忐忑的看着师父。
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