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第58頁（第2页）

顧野九愣了一下連忙點頭：「已經密封存入陶罐了。」

緩過神來的翁廣則把水杯捧在手中，無比認真地對江玉珣說：「大恩不言謝，往後江大人要是有什麼能用得到我的地方儘管提——」

他雙眼發紅，語氣格外認真。

……這個時候要是不讓他做點什麼的話，翁廣心中恐怕會一直過意不去。

江玉珣也喝了一口水，停頓片刻問他：「我昨日看到，玄印監似乎都會使用甑桶？」

昨天情況緊急，沒有時間給他多想。

現在江玉珣方才反應過來，圓桶形、雙層腹體結構的甑外表渾然一體，平常人拿到手中，必定要研究上一段時間才能打開。

可是昨晚玄印監將甑桶拿到手後，不等他介紹便非常自然地用了起來。

翁廣連忙點頭：「對，江大人您知道的，我們此前多是人牲。身為人牲，自然懂得一點『巫卜殉祭』之術，甑桶也是那個時候接觸過的……」

原來如此。

前朝貴族的「人牲」，大多是自家長期蓄養，並非從外面買來的。

在利用他們祭祀之前，貴族、巫覡也不會白白養著他們，煉丹時常會要他們來打下手。

「既然如此，我有一事需要你們幫忙。」江玉珣一邊說話，一邊放下了手中瓷杯。

翁廣立刻來了精神：「江大人但說無妨。」

「用甑桶制酒一事，你們先不要與外人道。」江玉珣先叮囑了一句。

「這是自然！」

江玉珣輕輕點了點頭，一邊回憶一邊繼續：「如果我沒有記錯的話，春酒好像是用麥釀成的？」

翁廣與顧野九一道點頭：「對，春小麥收割之後便釀，故名『春酒』。」

這個時代北方的主糧還不是小麥，而是粟米。

用相對不常見的小麥釀出的酒，價格相對高昂。

江玉珣拿出紙筆，寫寫畫畫起來：「不只用小麥釀出的春酒可以制酒，以黍、粟、稻為原料也能夠直接發酵蒸出烈酒。這幾天你們要是有時間的話，可以試試這幾種糧里哪一種的出酒率高，釀出來的酒味道更好。」

末了將列滿了糧食名稱的紙張遞了出去。

翁廣的眼睛極亮。

他連忙把紙張接過來點頭說：「江大人，您就放心吧！我們回到駐地便立即制酒。釀出來後第一時間拿酒過來給您嘗味道！」

顧野九也跟著一道點起了頭。

江玉珣：！！！

翁廣的話再一次喚醒了他有關宿醉的記憶。

有自知之明的江玉珣連忙搖頭說：「不必了，我……我酒量不好，釀出來之後你們嘗就是了。」

翁廣和顧野九還想再邀他再試試。

但不等兩人開口，值房外突然傳來一陣腳步聲。