青豆小说

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她把额头贴在桌子上碾啊碾啊，痛苦地在腹泄与牙祭中抉择着。是保持着清淡饮食一直养胃呢还是豁出去大吃一顿然后痛快地一泻千里？前者虐心，后者虐身。

要虐心还是要虐身？

她绝决地闭上眼，将自己的身体交给了掌心中的硬币。正面是继续吃粥养胃，反面是放开肚皮吃肉喝汤然后……不管了，反正是虐心还是虐身都交给上天决定。

硬币在半空中划出一道银色的弧线后叮地一声落在书桌上，转了几圈后躺平——是反面。

果然……算了，虐身神马的多虐虐就习惯了。再说了，好歹是有好料打了牙祭。肠炎算什么，就算是大脑发炎了她也能扛得住！

既然做好了决定那就得立刻施行，恰巧明天是送货员来送货的日子，她提前打了电话通知对方需要加买的品种，刚放下电话扭头便见那男人正站在自己身后，顿时吓得花容失色，“你，你干嘛？”

“听你打电话。”

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这男人还真是直白，她虚抹了一下汗，“我在核对明天的订单来着，你有没有什么需要补充的？”

他摇头，“你不是有加订。”

“呃……”不加订她明天拿什么打牙祭，她忖了忖，“是啊，明天打算好好打一次牙祭。”

“开荤。”

“……嗯，”她见他的脸色并无不悦，便大着胆子，“要不要一起吃？”问这话纯粹是出于客套，出于她的习惯使然。话说出口她便后悔了，这男人这么坚持地茹素必定是有什么理由。她又不是不知道这一点还明知故问的，他会不会认为自己在挑衅他？

他的眉微扬，显然对于她这突然的邀请有些吃惊，但很快恢复如常，“不了，你还是单独准备我的。”

她松了口气，若是这男人刚才回答好啊，她还真不知道明天能不能安全放心地打完牙祭。

次日，送货员准时来到。她满面笑容地接过购物袋，翻了几下，“今天的采购单里有牛肉，对吧，送来了吗？”

“有的，放在另一个袋子里。”送货员很熟识了，好意提醒，“冷鲜的牛肉，请在两天内吃完。”

“哪需要两天，一顿就行了。”她眼睛都笑眯了，结了账很是兴奋地将袋子提到厨房，兴奋地翻了起来。有鱼，有肉，有海鲜，还有鸡蛋，这些足够她准备一顿丰盛的晚餐了。

将牛腩肉和萝卜切块氽过热水后加高汤倒进高压锅里，又丢进两片姜。原来还要放葱段和五香八角干辣椒什么的，考虑到这些材料味道重，出锅里有可能会惹妖孽不痛快，所以她忍痛做了萝卜牛腩汤的清淡版。反正有肉有汤，重口味什么的倒是可以先撇一边。秋刀鱼本身就有不少的鱼脂，只要用一点油煎就极为鲜美，吃的时候点一些柠檬汁。鸡蛋么，可以用炖的，可以炒的，可以煎的，还可以炸的。啊，啊，不管哪种吃法都蛮不错的……

“我的饭呢？”冷冷的声音砸在她背上，的，“有准备吗？”

她迅速地处理好手边的食材，“当然有，你放心，总得料理完你的晚餐我才能放心地吃自己的。”给他弄吃的还不简单，把水煮开，丢几片菜叶子煮熟，然后把菜叶捞起来当菜，往菜汤里扔几块豆腐当汤，简单省事又健康环保。她心情极为愉悦地准备好了一菜一汤，正准备端上桌便听见他不满的声音响起来，“怎么，现在就这么敷衍我？”

她缩了缩脖子，小声辩解道，“你就一个人吃嘛，我还加多份量的。”她的确是偷工减料了，因为她自己的菜得费些时间准备。

“要和平常一样，一个菜也不能少。”他斜睨着她，“做不好，你也不要吃了。”

怎么搞的，他怎么想方设法地给她设置路障？她耷拉着脑袋将淮山切片清炒，金针菇用豆皮包了放平底锅用小火煎熟，再把面筋和黑木耳及笋片炖煮在一起做了个素烩。待她做好这些摆上桌时，他用一种难以言说的挑剔目光审视了许久，最后才说道，“去忙你的。”

高压锅里的牛肉焖得出味道来了，香气飘满整个厨房，久违的鲜香让她越发精神，连脚步都轻快了许多。她喜不自胜地擦干净汤盆，为迎接萝卜牛腩汤做准备。

“你煮什么味道这么重？”妖孽的声音在身后幽幽地响起来，“整个房间都是。”

她心头一紧，略有些紧张地解释着，“是牛肉，清汤牛肉。现在只是冒蒸气，过一会儿散了就好了，不会留下什么大味道的。”

“你还有鱼。”他挟着豆皮金针菇的筷子往流理台上一比划，“要煎吗？”

对哦，煎鱼

的味道更重。她扭头看了看秋刀鱼，几对死鱼眼正瞪着她呢，“不，我用煮的，只要熟了就行。”

煎炸是不可能了，她改将秋刀鱼剁成段用味噌腌了再拿来去煮，她个人不太喜欢这种煮法，好在味噌的咸鲜味和秋刀鱼本身的鲜甜味尚算良配。至于鸡蛋么，虽然她超级喜欢煎的，但眼下还是炖了吃得了。只是光炖的话比较单调，加点辅料更好。把新鲜的蛤蜊洗净，用少量的清水煮汤，汤开的时候撇去浮沫。淡白色的蛤蜊汤和剥出的蛤蜊倒进搅好的蛋液里上锅子蒸，这样蒸煮的鸡蛋羹异常地鲜美。

既然是打牙祭了就得做足全套，小碟和甜点也是不能少的。出于膳食均衡的考虑，小碟准备了芝麻嫩笋。挑的是笋尖最幼嫩的部分，氽熟了切丝凉拌。至于甜点呢倒不是重点，随便一个地瓜汤对付一下啦。一个人要享用完这些菜其实是蛮挑战的，不过她要的份量不多，慢慢吃还是吃得完的。