青豆小说

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第29章（第2页）

“喊一声没事的。”

姜青禾瞟他，“非要我在她面前喊你小名吗？”

徐祯也有小名，他爷爷给取的，叫木木。小时候听着还挺可爱，长大后就只剩羞耻了。

“不，你别喊，”徐祯有点慌，看向外面，就怕蔓蔓突然冒出个脑袋来说，“爹，我都听见了嗷。”

姜青禾得意，她开始切酿皮子，吩咐他，“喊虎妮几个来吃。”

要不是为了招待虎妮，姜青禾都懒得做酿皮子，酿皮子是本地的叫法，其实就是后世的凉皮。

当然湾里人家更爱好另一种酿皮子，别名黑墩子，褐色厚方块，蒸的时候得加蓬灰水，碱性足，吃起来厚弹。

而她做的就比较麻烦，搓面筋蒸面皮，要是做不好就是软面皮，得煮着吃。而酿皮子吃的就是个筋道，切成宽面皮一点不断。

她拿了油泼辣子、蒜泥、酽醋，调成料汁，前些日子大轱辘车做完，换的六斗麦子，一斗黄豆，剩下一斗是山货。

她拿黄豆发了豆芽，切下来水济济的黄豆芽，擦一点还嫩的黄瓜丝，拌一拌，油汪汪一碗酿皮子。

吃的虎妮头也不抬，两口一碗，蔓蔓直吸溜，她说：“面皮好吃。”

虎妮附和，“真够味，姐你这皮子掴得贼有劲。”

姜青禾小慢口吃着，她听着咋不对头。

吃饱喝足，虎妮说：“这坑是做成了，但你得沤阿，得有肥，草肥，畜生肥都成。”

“俺晓得个地方，那草厚的，一踩一个牛粪坑。”

“去不？”

蔓蔓举起小手，“去。”

不过她没想到，天还黑着，她就被姜青禾抱在怀里坐在大轱辘车上。

而姜青禾满脑子都是一句话。

清早起来去拾粪。

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当走出春山湾路口的大槐树，往右是盐碱地，荒茫戈壁。往左是沃野千里，牧草葱绿又密集，牛羊如同在草浪里浮水，而一座座尖顶的蒙古包要越过起伏的草场，往里走才能瞧见。

赶着马骡子的虎妮一挥鞭，大轱辘车往右缓慢前行，天麻麻亮，她眺望着草原，她说：“这草场呱呱好。”

“哪里好？”姜青禾靠在徐祯身上，怀里拥着蔓蔓，困得眯着眼还不忘捧哏。

“草厚牛羊吃得又肥又壮，挤出来的奶哗啦啦的流，尤其扒开厚草甸子，一踩一小水泡子，保准边上就有粪堆，还不好啊，保你捡个够。”

“还有剜青嘞，你拿刀去割，一割一箩筐，一割一个不吱声呐，都是好料，喂兔子呱呱长膘。”

蔓蔓揉着眼睛，缩在姜青禾怀里小声说：“姨姨吃了癞呱子？咋说话呱呱声呢。”

姜青禾憋住了没笑，徐祯笑出了声，癞蛤蟆在这被叫癞呱子，稻田那边就贼多，呱呱直叫。

蔓蔓上次跟着去拔过一次稗子，边上有个伯伯抓了只癞呱子给她玩，她也不怕，一戳癞呱子肚子它就叫。

“我戳姨姨肚子，她会不会叫呱呱，”蔓蔓又问，徐祯就跟她解释，“呱呱好就是特别好。”

小娃似懂非懂地点头，爬下大轱辘车后，她想了想冲虎妮说：“姨，你拉的车呱呱好。”