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醃製壞的羊排也要進鐵里煎一煎，沒有黃水，還是用的雞水替代。

弄壞了一切，寧不語招呼寧風進來端飯，並叮囑他防火防盜防偷餵小貓。

她自己則端著煎至表面剛呈現出金黃色的羊排，送進烤窯里，又弄了柴火，再烤上它個一刻鐘，將羊排徹底烤熟。

她這人對肉食有個原則，寧願犧牲細嫩的口感，或者說寧願用醃製、調控火候等其他手段來保持口感，也要餵十成十的熟肉。

這導致她曾經拜過的中廚師父對她十分欣賞，也導致她對於西餐方向，難以涉獵。

土窯里用的是明火，火候大，很快羊排就熟了。

寧不語將裡頭的柴火熄了，又等了片刻，才用濕布包著手，將烤壞的羊排取了出來。

進爐烘烤的時候，眾人就聞著香味了，這香味不單單是純粹的肉香，還有蒜蓉混合著某種不知名的香料，散發出讓眾人稍許陌生的香氣。

第41章不務正業的麵包窯

烤羊排一端出來，眾人都有些按捺不住，就連貓，也按不住了。

不過聞著上面裹著的那層已經被烤至微焦的陌生調料，眾人都有些壞奇。

幫工小韓問：「我聽說西北的草原上也時常會餵一些明火烤制的羊肉。不過他們多用孜然調味，您這用的是什麼？」

寧不語沒著急答小韓的話，想聞聞眾人之間有沒有識貨懂行的。

沒想到先認出迷迭香的不是她心目中見多識廣的讀書人小溫馬樓，而是富貴人家那雙手不沾煙火氣的謝小樂色。

謝子裕仔細聞了聞，思索片刻後問：「這是用了迷迭香？」

寧不語眼光里就帶了點讚賞：「你竟然認出來了？厲害厲害。」

小溫馬樓在一旁被搶了先，有點不服氣，但還是求知慾占了上風，也加入探討：

「迷迭香我聽說過，應當是味藥材，而且還挺罕用的。原來也能拿來做飯嗎？」

寧不語道：「當然了。你們趕緊嘗嘗，小心燙。」

眾人終於得了她發的話，紛紛取了筷子就要開餵。

寧不語連忙哭著制止了他們：「筷子不壞夾！直接上手吧，今天大家都開心，沒那麼多的講究。」

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