青豆小说

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白嫩的手心，大片大片的红，掌骨处有几个还热乎的水泡，之前还没感觉，现在是火辣辣的疼，一弯手指就疼。

她没想到她的手能这么娇嫩。

吴氏又好气又心疼，“让你不等我，看把你自己的手给糟蹋成什么样，走走走，去旁边的石头上坐着，看得我闹心。”

姜吟吟：“……”被嫌弃了。

她撇撇嘴，乖乖巧巧地坐在旁边看着，只见娘把脖子上的巾帕取下，搭在磨杆上，扶着磨杆开始向前推。

“让你不听话，该。”吴氏往旁边瞥了一眼坐得乖巧的闺女。

姜吟吟讪笑，“娘。”

吴氏想到闺女马上要及笄，及笄后就要嫁人了，她忍不住叹了口气。

“这石磨像你那样推，都得长水泡。闺女记住了，像这种石头做的磨杆，记得用布包一包，虽然也手疼，但是，总比直接抓着推要好受些。”

她脸上有些忧伤，“娘知道这些都应该让你学着做，以后嫁人了，可就没在家里这么轻松了，什么都要会做……”

她低声嘟囔：“可是，娘，娘舍不得，想到你以后嫁人，娘的心就跟刀割一样疼。”

“娘舍不得，那我不嫁好了，反正我也不想嫁人，就在家陪着娘。”姜吟吟笑嘻嘻地说道。

吴氏的眼泪又来了，她低着脑袋抹了一把泪水，笑着嗔怪：“就你嘴甜，不准说胡话。”

她拍了拍脑袋，有些懊恼：“瞧我，想到哪去了，不说了不说了，你就好好呆在那，看我磨就好了。”

她推动着磨盘，一圈又一圈，反复推。

半个时辰过去，吴氏磨出了一斤多绿豆粉，还剩下不少绿豆，姜吟吟提出了回家。两人端着绿豆粉，提着绿豆，回家去。

厨房里，姜吟吟盛了一大碗清水，接近两斤，她磨出来的一斤绿豆粉倒入碗中，用木棒均匀搅拌，搅拌成面糊状。

“娘，我要做的是凉粉，用绿豆面粉与水1比2的比例，放入碗中搅拌成这样的面糊状。”

吴氏点点头，面露疑惑：“1比2的比例？是啥意思？”

“比如，绿豆粉放一斤，那水就要放两斤，这就叫1比2的比例。”

吴氏恍然大悟，“闺女，还要做什么吗？我来帮忙。”

“那娘在锅里放入水，大火烧开，要差不多四斤水。”姜吟吟搅拌着手里的绿豆面糊。

吴氏点点头，起身忙活起来。

“等水烧开之后，咱们就把面糊倒进锅里，然后搅拌，一直到起大泡，变得透明粘稠就可以出锅了。”姜吟吟望着锅里起小泡泡的水说道。

吴氏点头，暗暗记下步骤。

锅里的水开了，吴氏端起面糊，“我来搅拌，囡囡在旁边看着就好了。”

姜吟吟颔首，站在旁边望着娘的身影。