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于念念先来一口酸菜鱼片。
“吼吼吼,好烫!”她哈着气,边哈边吃。
“嗯~~~!”,眼睛明亮,表情舒展,快扒了一口米饭配着吃。
接着夹了一块鸡肉,跟一颗板栗。
她先吃了一口板栗,小嘴像土拨鼠吃东西,细细碎碎地嚼着。
然后放一颗鸡肉入嘴。
“绝~~~!”于念念舒爽地摇了摇头,又配了一口米饭。
最后用筷子夹了一根碧绿多汁的菜心,优雅地塞入嘴中,缓缓咀嚼,慢慢回味。
“你倒是多说几个字呀!好不好吃呀?”于大爷在旁边着急的很。
“好吃呀!当然好吃呀!”于念念吃饭的时候很专心,不爱说太多话,但是从她吃饭的度来看,这菜应该是很下饭的。
因为第一碗饭已经快见底了,马上要扒第二碗了。
“孙女,你就没有一些形容词来说说这菜好吃在哪吗?”可把他急死了。
“爷爷,食不言寝不语,爸爸从小就这么教我的,”于念念边说边端起第二碗饭问他,“爷爷,您不吃吧?”
“这个逆子……”于大爷刚开口,“我想……”
“真香!”于念念又吃了很多块鱼片配口大饭,“爷爷,我又不是食评家,好吃不就完事了嘛。”
于大爷没法,饭已经没有了,他是不可能去问老板再要一碗的。
但菜还剩一小半呀。
于大爷不露声色地拿起多的那双筷子。
叹口气。
“唉,吃不完就浪费了,还是爷爷来帮你吃点吧。”
“爷爷,其实也没剩多少了,”于念念赶紧夹了很多菜放碗里,“你看,我吃得完的,孙女减肥已经很久没吃饱啦,越吃越馋呀。”
“不跟你抢,我每个吃一块尝尝味道。”于大爷还是心疼孙女的。
此时车上的秦怡将背挺的老直,凳子往前挪了挪,低着头看书。
“酸菜鱼的酸度控制得很微妙,再多一点就酸了,再少一点就腻了。”
“就像拿着箭把玩投壶,获得了正中壶心的快乐。”
“青花椒柔和的微麻味比红花椒更适合这道菜,跟鱼肉的鲜嫩相得益彰,简直绝配!”
说完听到大爷咕咚喝了一口水。
老饕品尝东西时还挺讲究,漱漱口,不能让前面的菜影响到后面味道的判断。
“板栗烧鸡其实是一道秋天的家常菜。”
“因为秋天的时候板栗开始成熟,家家户户开始用它烹饪各种美食。”
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