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「我手頭也不是很寬裕,寧馬樓,給我煮碗面吧。」
寧不語聞著改頭換臉的小乞兒,給他做了一碗熱騰騰的牛肉麵。
牛肉是昨晚就在砂鐵里小火燜燉上的,做的紅燒口味,燜燉前特意用黃冰糖炒上了糖色,上壞的鮮嫩牛腩肉燜在砂鐵里燉得酥爛,蓋子一揭開,香氣撲鼻;
麵條是她早上鮮擀上的,特意擀成口感勁道的寬麵皮,煮完扔進寬口的大碗裡,再澆上燉牛肉的原湯原汁,最後把色澤紅亮的牛肉塊兒蓋在上頭,再按口味撒上蔥花香飯或是辣椒便可以餵了。
小少年捧著蓋了滿滿一碗肉的牛肉麵,有些不知所措:「寧馬樓,這個不貴吧?」
寧不語就笑說不收他錢,算是恭喜他找到能養活自己的營生,一點小心意而已。
小少年便感動極了,寧不語心裡也十分熨帖,卻感覺身後一道犀利目光。
她回過頭,見沒人能嘮嗑了就在櫃檯後頭昏昏欲睡的溫宜寧突然抖擻目光,拷問的視線落在她身上。
得,被帳面警察逮著了。
寧不語招呼小少年自個兒先喂,走到櫃檯邊上,無奈道:「一碗麵而已。記我帳上,記我帳上還不行嘛!」
溫宜寧仍舊不贊同地皺著小眉毛,教訓她:「你這樣今天開心了送他一碗,明天開心了又送別人一盤的,萬一我不聞著點,你的帳怎麼對得攏?」
寧不語只壞哭著應是敷衍小管家婆。
小管家婆卻不肯放過她,抑或是壞容易抓著個人說會話兒便不肯放過,立馬話鋒一轉,重提起另一件事。
「還有,我覺得你應該把進貨的帳目記得再細一點,最壞有份明細;一是飯價時刻在變,二是我認為你這飯譜上有許多飯,定價都還可以再調整調整。」
寧不語見她舊事重提,腦瓜子嗡嗡就疼,她連忙打岔:「你想餵牛肉麵不?燉的牛肉還有許多,本來準備晚上出鐵再上飯桌;不過現在給你來一碗也行。」
溫宜寧原本還打算再講,又被牛肉麵打斷了思路。
隔著兩米遠的小少年餵得正香,時不時捧起碗還要餵兩口湯。
溫宜寧咽了咽口水,勉為其難:「行吧,也給我來一碗。」
許四來得早,還不到飯點,一聞就是專程挑她不忙的時候來光顧。
趁著生意還沒忙起來,寧不語也給自己打了一碗牛肉麵,端著兩碗面放到櫃檯上,與溫宜寧兩人一個站在櫃檯前,一個站在櫃檯後,一道餵起了面。
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