手机浏览器扫描二维码访问
第13章13
◎野豬肋條燜豆角◎
夕陽斜斜掛在天邊,橘黃色的光灑滿大地,遠眺前方能瞧見不久前才收割完糧食的土地,一茬茬稻草樁子,整齊有序在田裡排列著。
村中家家戶戶的屋頂飄出陣陣炊煙,婦人在家中忙碌夕食,漢子們趁著天還未黑,揮舞著鋤頭在地里忙活,一個個勤勞的側影被夕陽映照著似在發光。
桃花發現自家方向的上空炊煙升起,心中一慌,拉著衛大虎的手加快了步子:「爹回來了,我得趕緊回家準備夕食。」
「爹回來便回來,有甚好著急的。」嘴裡說不急,步子卻大步邁著,吃過桃花做的午食,他哪裡還願意吃他爹煮的豬食。
誰家當爹的會做飯啊,有些漢子連灶房都不會進,若是被外人知曉,定會罵她這個當兒媳婦的好吃懶做!
夫妻倆各想各的,卻一同加快腳步,踩著夕陽推開了自家做的竹院門。
衛老頭不在灶房,他只是往灶膛里塞了木頭燃著火,鍋里熱水還未冒泡,應是才下不久。桃花舒了口氣,氣都不急喘一下,挽起袖子開始做夕食。
昨日辦席,家中收了不少菜,村里人家即便是拖家帶口的來吃席,也萬萬沒有吃下主人家一頭豬的,那也不太不像話了。便是做客的不講究,在灶頭忙活的嬸子也干不出這種事兒,她們給留了幾塊肋條。
他們可沒有富戶人家講究,肋骨是好吃,可耐不住骨頭多啊,便是三歲小孩都知道撿著肥肉多的大油吃,有些人家一年到頭不見油水,誰樂意啃那骨頭。
桃花原本沒打算動那幾根肋條,她尋思著中午爹和大虎都一幅沒吃飽的模樣,便忍痛多下了兩碗米。米才剛舀出來,她就眼睜睜看著衛大虎利落地拿著砍刀幾下就把肋條跺成了塊狀,還道:「全是骨頭沒啥肉,今夜將就著吃,明日我帶你進山捉魚,咱吃烤魚啊。」
「……」桃花只能叫他去拿些豆角來,今夜便吃豆角燜肋條肉吧。
衛大虎去堂屋拿了豆角,自顧自占了燒火的位置,桃花見此也不多言,她麻利地收拾豆角,撕開兩邊的筋絡。若不做這道工序,吃起來便不得勁兒,老想要把它吐出來,煩人的很。
把筲箕里的豆角收拾好,往木盆里舀了半盆水,把豆角倒入水裡,隨後桃花便叫衛大虎加柴火,火得旺起來了。
待鍋一熱,她往鍋里加了一點豬油滾鍋,緊接著把肋骨倒入鍋中一陣來回大火翻炒。待肋骨炒出肉香且兩面微焦,隨後倒入醬油調味上色,又用木瓢舀了半瓢水水倒入鍋中,加入粗鹽和一早準備好的蔥段,最後蓋上蓋子燜著。
桃花瞅了一眼另一個小灶頭煮著的飯,然後去堂屋拿了兩個蘿蔔,用之前洗豆角的水洗乾淨後用刀切成塊放到一旁備用。做完這些,她一邊擦灶頭上的水,等鍋中的肉燜了差不多時辰,她把豆角倒入鍋中,蓋上蓋子繼續燜著。
掀蓋時,那股強烈的肉香兒瀰漫在不大的灶房,衛大虎聳動鼻子猛吸了好幾下,口中抑制不住開始分泌津液,喉結上下滾動幾下,饞得不行:「桃花,還有多久才能吃啊,我瞧著差不多了。」
「豆角才放下去呢,多燜會兒好入味兒。」桃花切了些蔥花備著,有一搭沒一搭應付著一臉饞樣的衛大虎。倆人說話間,衛老頭也往灶房來了一趟,雖是沒說話,瞧著也像是聞著味兒過來的。
桃花不搭理衛大虎,但肯定要和爹說一聲:「爹,我再煮個湯便能吃飯了。」
「你忙,不急。」衛老頭心滿意足離開。
桃花揭開煮飯的蓋子,白霧升騰熱氣撲面而來,她揮了揮霧氣,用筲箕把米飯瀝出來,再把瀝出來的米飯放入甑子裡,在上頭戳了幾個孔,這般再蒸一刻鐘米飯便熟了。瀝出來的米湯她用一個大木盆裝起來,這是可以喝的。大米煮飯的米湯沒有人會扔掉,窮苦人家多喝米湯身體都會康健些,那些沒有奶水喝的小娃娃,若是能有米湯喝也是能救命的。
只是窮苦人家捨得頓頓大白米煮飯吃,便是桃花都極少喝到米湯,她很小心地沒有落下一滴滴,把鍋里的米湯全部盛入了木盆中。
做完這些,她把煮飯的小鍋洗乾淨,再倒入乾淨的水,叫衛大虎往這邊灶膛加柴火:「火再旺些。」
「好。」衛大虎往灶膛里塞了一堆乾柴火。
待大火把水煮沸,她把之前準備好的蘿蔔倒入鍋里,等蘿蔔煮熟的期間,她叫衛大虎往燉肉的灶膛里加柴火,待大火收汁後,她再往鍋里加入少許鹽,然後用盆把肉盛出來。
與此同時,蘿蔔也煮好了,桃花同樣往鍋里撒了鹽,把蘿蔔帶湯水全部倒入另一個準備好的盆中,撒上蔥花,今晚的夕食便準備好了。
衛大虎在一旁早已等不及了,等桃花一聲令下,他一隻手端一盆,完全不怕燙似的,如山般高壯的背影都透露著歡快,嘴裡大喊:「爹,吃飯了!」
一盆野豬肋條燜豆角,一盆蘿蔔湯,兩個碗,一個盆,齊活了。
桃花已經在短短兩頓飯里琢磨明白,家裡這兩個大男人是有啥吃啥不挑嘴,只要量足夠就行。當然了,若能把食物做得對味些,那就是頂頂高興滿意,他們能吃的更多。
野豬肋條被浸滿了湯汁,聞著噴香,吃起來油而不膩,特別對衛老頭的胃口。若是膩口,便喝一碗蘿蔔湯解膩,撒了蔥花的蘿蔔湯喝著別有一番滋味,這道菜很對桃花的胃口。
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦(.&1t;)
&1t;:
简介关于青梅竹马还是他轻松搞笑没有大开大合,就是很细水长流的生活就是独宠一人,不会有第三者只见初一像一只咬住自己尾巴的小狗一样,在前面转着圈!同学你的东西掉了!...
掌控力max女主×口嫌体正直男主繁宁被一个缺德系统绑定了。打断她正在进行的篡位,精心谋划,一朝归零。繁宁看着系统商城解锁的七彩眼瞳钻石眼泪诚恳至极您是要我死吗?互相折磨一段时间后。系统看着宿主逐渐放飞自我刹不住车的骚操作它走夜路撞到鬼了。繁宁一直是宗门心头宝,直到,她的搭档被定义为魔修并叛逃。繁宁大义凛然事到如今那也没办法了,就让我远走魔修老巢成为二五仔吧!遂,卷走大半身家。一天两天三天宗门精锐都过去这么久了,繁宁成功卧底了吗?信仰崩塌的系统答不,她已经干掉魔尊成功上位了。等待被洗白却莫名成了小弟的陵游?别吵,他在思考。当天深夜,陵游拿着暗器夜袭繁宁,质问他和尊位谁最重要。繁宁笑眯眯拿刀给他削了一个灵果。于是陵游决定各退一步。结道侣,然后他顺理成章帮繁宁一起夺取尊位。陵游我只是在给她画大饼,全力以赴也不过是装作顺从的一部分我有我自己的节奏。眼见着心动值不断上涨的玛丽苏系统①女强,女主后期最强②女主深谙内卷自己不如鸡娃他人的道理。...
爷爷说我是岁君克寿,每年生日要我必须回家,有一年倾盆大雨我没有回去...
简介关于离了个大谱!她又牵错崽崽了三年前的一个雨夜,即将临盆的凌景橙被无等师太救回清水庵,顺利产下一女。三年后缺钱命的凌景橙和凌小鱼把清水庵整的只剩下清水了,手拿清水庵聚财貔貅含泪下山回家!回家后的凌景橙被安排嫁给员外家的傻儿子,什么?奶奶相中的?凌景橙含泪送奶奶出嫁!分家后家里穷的叮当响,极品亲戚纷纷避之不及,摇一摇破空间,吐出金块块惊呆众人。说她女儿是笨蛋,和女儿互换身份的儿子打脸众人!说她儿子是病娇,冒充哥哥的女儿一身武功踹的别人娘都不认!等等,这个总是跟在她身后的人是谁?漠少君娘子,娃都生了,可别不认账啊!...
简介关于非人类事务管理局阳光可爱炸毛小狗受冷漠腹黑不是好人上司攻。姜珂很懵。读完五年医科,进了一家私人医院后才现,安安稳稳生活了二十多年原来这个世界根本就不是一个正常的世界!城市阴暗的角落里,有晦气滋生的恶灵。从小到大连鬼片都不敢看的姜珂默默按住了自己的小心脏,缩在桌子底下瑟瑟抖。突然间现原来勾搭走自家女神的上司是一个特别厉害的大师,专杀恶灵。姜珂一下抱紧了情敌上司的大腿。大佬,求罩!!后来现,这上司似乎也不是什么好人。姜珂姜珂不敢说话,默默松开了爪子。这是一篇现代双男主灵异文。不坑!不坑!不坑!文中有部分故事借鉴了网上流传的一些事件,有些是真实的故事改编,有些是虚构的故事情节,希望大家看文愉快~...
林妍事业有成,心里却有个洞,里面盛满了遗憾。重回1997,那些遗憾还没生,她珍视的人还都健在,她有大把的时光去做自己的事儿然后,她活成了自己最好的模样。过个暑假,韩慕阳就多了个救命恩人,她很可...