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第34章 冰窖冷藏鱼肉(第1页)

开春了,气温回升到零下三度至十度左右,冰雪开始融化了。

河里的冰刚开始融化,还没有融化一半厚。

要是融化的差不多了,河水会裹着碎冰向下游流走。

流冰这段时间没法冰面捕鱼,也没法水里捕鱼,流冰应该很危险。

流冰完了后,可以在河边用诱饵抄网,但成功率不知道,可能不稳定。

近期没有其它稳定食物来源,尤其肉食来源,非常依赖鱼肉。

所以得趁现在冰面捕鱼容易时,多捕些鱼储存起来,至少储存半个月的量。

山下这条河上游很长,下游有湖,鱼资源多着呢,不担心过度捕捞。

部落六十二人,每天吃两顿,全吃鱼肉的话,一天需要八十至九十斤鱼肉。

半个月需要一千三百斤!

现在气温回升,鱼肉不好保存了,容易坏。

没有盐腌制,太阳热度不够晒干,熏肉的话,目前条件只适合少量熏制。

倒是可以用冰块保鲜,也有条件制作临时冰窖。

山洞东边二十多米处,还有个石山裂缝式山洞,河里有冰,冰厚十二厘米。

罗云暂停捏陶,现有两批陶胚等阴干后正常烧制,召集主要人员开会。

“巫,领,白兔,河里的冰快融化了,需要多多捕鱼,多多储存鱼肉。”

领问道:“是需要多多捕鱼,多多储存,需要多少斤呢?”

罗云经常说较为完整的话,部落族人跟着学,计量单位也教过,好几個人会一些计量单位。

罗云道:“至少需要一千三百斤。”

巫担忧道:“天热了,鱼储存不了,容易坏。”

罗云道:“冰很冷,我们可以砸碎些冰,用冰把鱼包着,能存放半个月圆至一个月圆。”

白兔担忧地问道:“捕鱼队能捕到那么多鱼吗?”

罗云道:“能,再砸一个冰窟窿,两个抄网捕鱼,几天能捕到一千三百斤。”

领好奇问道:“冰怎么包鱼?”

罗云道:“我们把那个山洞清理干净,倒些土填平。

从河里砸一些冰带到那个山洞,地上铺这么厚,鱼放上去,用大量冰把鱼盖住。”

领听着不明觉厉地样子,点头道:“好,听你的,就这么做。”

巫和白兔也点点头,没有反对和较大疑问,很信任罗云。

然后部落成年男女和半大孩子动起来,拿上骨掀和敞口背篓,先把隔壁山洞洞口清理干净。

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