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阳光透过高楼的缝隙照射下来,唤醒了这座城市。
老张湘菜馆的门前支起了一张特制的小桌,左侧嵌着一大锅咕嘟嘟翻滚的白色汤水,旁边摆放着各式各样的米粉,圆的,扁的,细的,还有黄色的碱面。
小桌右侧嵌着两排共十个长方形铁盒,里面是热气腾腾的各式菜肴,有红烧排骨,辣椒炒肉,木耳炒肉,水煮牛肉,炖牛腩,炖猪蹄等等,颜色大都红彤彤的。
这在湖南本地被称作“码子”,米粉煮好后往里面添上几勺,香气逼人。有些人吃完一碗后总忍不住想再添一碗,试试其他码子的滋味。
围着围裙,戴着手套的中年大叔站在小摊子后面,晨风拂过,他头顶稀疏的头随着面前锅里热汤的袅袅白汽朝同一个方向飘荡。
“老板,来碗宽粉。”
“好嘞!”中年大叔下意识应和一声,伸手抓起一把宽粉放进网勺里,然后把其浸入翻滚的面汤,勺把勾在铁锅的边缘。
透过袅袅白汽,他看到摊子前站着两道身影,似乎是对小情侣,问道:“另一位吃什么?”
“嗯...圆的吧。”
“行。”老板动作利落的把第二碗粉也下锅了。
做完这一切后,他突然觉得有些不对劲,伸手扇了扇面前的水汽,瞪大了眼睛:“惜雪?”
“爸,才认出我啊。”女孩笑的灿烂。
老板的眼神瞬间变得警惕起来,扭头看向旁边较高的那道身影:“这小子不会是...”
没等他说完,张惜雪眼疾手快地打断了他:“爸,你们见过的,他就是当初帮你保护了这家店的人,现在算是我半个同事。”
“哎呀呀,原来是那位小哥啊,当时都没来得及跟你说声谢谢你就走了。”中年男人的眼睛一亮,赶忙脱掉手套,绕过桌子走上前来想要跟对方握手。
言牧云有些不好意思,伸手和对方握了握,腼腆笑道:“没什么,我其实也是在保护自己。”
“唉?你脸上这伤是?”
“之前和人起了一点小冲突,皮肉伤,不碍事。”
“你没事吧?”张老板有些紧张的看向自己的女儿。
张惜雪微微一笑:“我没事,当时只有他出手了。”
张老板松了口气,随后似乎想起了什么,又转头看向言牧云,满是皱纹的脸上露出一副浓浓地愧疚神色:“对了,当初实在是太对不起你了,我一不小心.....”
“老板,我就是来吃碗粉的。”言牧云笑着打断了他。
男人理解了他的意思,感激地笑笑,随后大手一挥说道:“既然来了就不要跟叔客气,这里的码子随便加!”
言牧云扫了眼菜码,悄悄咽了口口水,伸手指着说道:“您到时候给我加份猪蹄和辣椒炒肉的就行。”
“行,行,没问题!”
“爸我要红烧排骨。”
“好嘞,那啥,你们先去里面坐着,好了我给你们端进去。”
“那就麻烦您了。”
言牧云和张惜雪走进了餐馆,此时小店里面已经坐了几桌人,大都是上了年纪的大爷,耳边只听呼啦呼啦嗦粉声一片。
两人此时身上还穿着西装和礼裙,与餐馆的氛围有些格格不入,但是食客们大都只是抬头看了他们一眼,便又低头对付碗里的粉了。
挑了张角落里的桌子坐下,言牧云环视了一圈,说道:“这里就你爸一个人打理吗?”
张惜雪微笑道:“还有我妈和几名服务员,只是他们一般早上不来。这个粉摊完全是我爸自己打理,反正早上的客流量不多,他一个人也忙活的过来。”
几句寒暄过后,两人却是同时沉默了,只听得店里呼啦呼啦的嗦粉声。
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