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可刚刚哄睡了宋小宝,他就耳朵灵敏的听到了宋添财的脚步声,立马掀被子装睡。也不知是心虚还是不好意思,或是二者兼有。赵言修装死的想着,或许宋添财就是回来拿个东西,不会进厨房的,他还是有机会毁尸灭迹的。
可厨房隐隐出来的水声打破了赵言修的期望,他鸵鸟的想,就这样吧,宋大哥那么好,一定,一定不会笑话他不会做家务的。
宋添财卷起袖子来收拾残局,把碎盘子倒出去埋好,不然依着宋小宝的淘气劲说不准哪天就给扎到了。又重新洗好了碗筷,还顺便把早上的枣子放糖煮了,在灶膛里又埋了几个红薯,打算等赵言修和宋小宝起来吃。
刚刚做好这些,宋添财就听到门口好像有人再叫他的名字。走出去一看,原来是宋添金在门口拿着个纸包在喊他。宋添财赶紧去开门,笑着对宋添金道:“添金,你今天休息啊。来,进来坐坐。”
宋添金在酒楼里干了几个月的伙计,人看着就活络了一些,也不推辞,把手里的纸包给宋添财道:“这是我在酒楼里带的烧鹅,特意拿来给叔叔婶婶加个菜,大哥不要嫌弃才是。”
宋添财不得不说宋添金这段日子人情世故倒是长进了很多,接下东西,带着宋添金到了正堂。想想,给宋添金倒了杯糖水,又端了家里的点心出来,才坐下和宋添金说话。
宋添财问话无非是宋添金在酒楼里干活怎么样,有没有什么不习惯之类的。其他的倒是没问,宋添金一一答了,然后,他脸上有些尴尬的看了宋添财一眼,欲言又止,很明显是有话要说。
宋添财却没问,最后,还是宋添金憋不住,自己说了:“哥,宋进宝现在不在酒楼干了。他现在换到了杜掌柜对头的酒楼里做领班,一个月能拿八百文。他走后,酒楼里长年供货鸭子的商人却断了我们酒楼的货,转投到了杜掌柜对头的那家酒楼去了。我们酒楼这些天失了不少客源,杜掌柜憋了一肚子气在。”
宋添财楞了楞,宋进宝在酒楼混不下去是迟早的,这一点宋添财心知肚明。可宋进宝能换个地方做活还能带着部分资源,也不得不说这老实人也有几分手段。不过,这样一来,介绍宋进宝过去的宋大山怕是要受牵累了。
毕竟,杜掌柜看得是宋大山的面子这些年才待宋进宝器重的。不然,一个伙计也不能知道杜掌柜的进货渠道,现在被宋进宝带走了资源,杜掌柜要说对宋大山这个介绍人一点想法没有那是骗人的。只是不会明说出来,平白得罪人不说,还显得气量小了,可心里却不一定能咽得下这口气。
小牛
宋添金也是没法子,依着他和宋进宝有关系,现在他在酒楼里的日子并不好过。杜掌柜也不复过去待他的客气和亲近,甚至隐隐有些防着他了。虽然,他也和旁人说了宋进宝和他们宋家没任何关系了,可毕竟宋进宝是走了他叔叔的路子进去的,现在出了事情却是躲不掉的。
宋添金恨宋进宝恨的半死,可也没法子改变自己的现状。他一直都觉得自己堂哥厉害,是秀才挣钱也有一手,就回来找他堂哥商量。总不能为了个宋进宝被牵连的失去了好好的活计吧,他还指望着这份工钱娶个好媳妇呢,宋添财也不想得罪了一直对宋家不错的杜掌柜,他们是农户,人脉本就有限。现在还要把现有的人脉给得罪光了,这不是脑抽吗,还是为了个和他们不相干的人。不过,事情已经发生了,他们现在已经被动了。要是再什么都不做,怕是杜掌柜的那口气还得憋着。
杜掌柜酒楼里主打菜就是鸭子,特别马上要入冬了,老鸭炖酸笋,一直是他酒楼的招牌菜,这下断了货是够杜掌柜头疼的了。宋添财除了能为给他想法子赚更多的银子,不然的话,宋家和杜掌柜的交情也就止步于此了。
好在宋添财上辈子是个会享受的,家里的厨子就有好几个,他又是个不知道低调为何物的人,弄了个开放式的厨房。每次请人回来吃饭,都要把这几个厨子拎出来炫耀一下,拿几个他们的招牌菜给来客尝尝。兴致来了,还非得给人讲解讲解这道菜怎么做,那道菜用了什么料,显得自己有文化有底蕴些。当然,这也就是刚刚乍富起来干的脑残事,不过,现在倒是能用得上了。
那些菜虽然他不会做,可却知道怎么做,大致的材料,用什么火候,他为了给来客们显摆装样,都得提前背下来。十次八次下来,也就印在脑子里了。他也去过杜掌柜的酒楼,那儿大致的菜品也就是有数的。
宋添财肚子里的那些菜色要是拿出几个给杜掌柜,照样能成为招牌菜。冬天煲汤也可以用鸡啊鱼啊来做,保证味道好又有营养。能给杜掌柜招来生意,不过,这些菜宋添财其实是打算留着自己以后开馆子用的。毕竟就记得那么几个菜谱,用一个就少一个啊。
不过,现在也顾不得了,得先把杜掌柜给稳下来。所以,宋添选对着宋添金道:“既然是我爹给介绍的人做事不地道,我这个做儿子怎么也不能袖手旁观。这样,我这儿有几个以前读书时得到的菜品,待会把菜谱写给你。记得,你亲手交给杜掌柜,告知他,这是我们宋家对杜掌柜的一点歉意,让他多多体谅。宋家识人不明,让杜掌柜受损失了,你代我们好好和杜掌柜说说。”
宋添金一愣,他在酒楼待的时间有不短了,一个特色菜能给酒楼带来的效应真不是三言两语可以说清楚的。现在他这堂哥竟然能拿出几道菜谱,这要是菜真不错,他这次不仅不会处境艰难了,说不准还会得了杜掌柜的看重,把坏事变好事了。
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