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见她笑得眉眼弯弯,吃食也好了,苏阿爹和两位哥哥也笑了起来。
苏大哥忙问她:“小七,火全部撤了吗?”Μ.5八16o.com
苏茵茵自己是喜欢吃卤的老一些的卤味的。
想着这古代人的牙口到了中年都不太好了,觉得还是卤的老一些为好。
便对苏大哥甜甜道:“大哥你撤了火就行了,还剩下烧过的炭火就留在灶膛里焖一下。”
“好咧!”苏大哥利落的答应了,声音也比之前轻快了许多。
苏茵茵垂眸轻轻笑了。
这样好的家人,她一定会好好珍惜的!
苏茵茵打算让家人先试吃羊杂粉丝汤。
本也是饿了。
她先用筷子将羊肠羊肝羊肺子这些羊杂一样夹出来一些。
因是寒冬腊月,这些刚出锅的羊杂一出锅很快就凉了。
苏茵茵自己动手将捞出来的这些羊杂切成了细长条。
然后又让苏大哥烧水将切细的粉丝先煮开。
她自己则招呼苏二哥去摘芫荽(香菜)。
这古代香菜的香味可要比现代大棚里种出来的香菜香的多。
苏茵茵曾经也是不爱香菜的,甚至是很害怕香菜的味。
后来可爱香菜了。
这香菜碎放在羊肉汤或者牛肉汤里可是太好了。
香菜摘好后,她打算去洗,被苏二哥拦住了,“小七,你不能碰冷水,二哥去洗!”
苏茵茵还没说话,苏大哥就道:“小七,让你二哥去洗,你来看看,粉条是不是好了?”
苏茵茵只好先去看锅里的粉丝。
大哥切的还算细,看起来还不错。
苏茵茵就笑道:“大哥,不用火了,留着火星子焖一下就好。”
苏大哥答应了一声,手脚麻利的将灶间还烧着的火撤了。
此刻,他也饿得肚子咕咕叫了。
“阿爹,小七,好饿啊!香的实在受不了啦!”
苏茵茵刚将苏二哥洗好的香菜剁成香菜碎,四哥苏来又跑到灶间了。
苏茵茵闻言一笑,甜甜道:“四哥别急,吃的马上就好!”
苏阿爹闻言叹了口气:“没焖粗米,也没烙饼子……”
苏茵茵笑道:“阿爹,咱们吃羊杂粉丝汤啊!”
“这……”苏阿爹有些舍不得了,“刚你四哥不是说等会有客人要来么?”
“阿爹,咱们先试吃一下,看好不好吃呀!”苏茵茵笑道。
苏阿爹闻言就道:“闻着都这样香,一定好吃的!”
这话他说的极其自信,好歹也是做了大半辈子厨子的,所谓是内行看门道。
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