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“二哥,若是可以,别轻易放过那一家子!”
苏二哥闻言咧嘴一笑,“好,我会和五叔好好说的……”
他虽是笑的,但说这话的时候,语气森森。
苏茵茵听着却格外欢喜。
欺负了她家的人,想要一点代价都不付出,那是不可能的!
二哥脑子灵活,也不是那等好欺负的,既然他只说和五叔好好说,苏茵茵知道,这事不用她操心了。
小食肆恢复了宁静。
赵掌柜的李掌柜的等热心邻居们也松了口气。
他们早起没有在家吃早食,特意留着肚子来苏茵茵家的小食肆吃羊杂粉丝汤的。
寒冬腊月的清晨,手冻脚冷的,吃上一碗热乎乎的羊杂粉丝汤浑身上下一下就暖和起来了。
“小七啊,你家早食有羊杂粉丝汤卖罢?”赵掌柜乐呵呵的看着苏茵茵,眼里有着期待。
苏茵茵便看向了她家大哥。
她后来,还不知道羊骨头汤熬好没有,羊杂卤好没有。
苏大哥立刻就招呼起来,“几位掌柜伯伯,早食有羊杂粉丝汤!您们先坐,羊杂粉丝汤这就上来!”
苏茵茵一听也笑着招呼几位一早就来照顾她家生意的掌柜伯伯们坐。
她自己则跟着大哥去了后厨。
几位掌柜的今日都替她家说话了,除了羊杂粉丝汤,苏茵茵还特意给几位掌柜的一人切了一小碟子卤羊杂。
另外还调了一碗酱汁给几位掌柜的蘸卤羊杂吃。
这可将几位掌柜的欢喜的连连道谢。
“昨儿很多客人临走时都和阿爹说好了今儿再来吃羊杂粉丝汤的。
阿爹和我们就起了个早,将三架羊骨都熬成了汤,三副羊下水也都卤好了……”
苏大哥和苏茵茵说道。
苏茵茵点点头,昨日回家时,她往卤锅里添加了一份卤料,今儿早上一来阿爹和哥哥们处理好羊杂就可以直接卤羊杂了。五⑧16o.
“只是……今儿三副羊下水怕是不够卖。”苏大哥有些愁。
阿爹和老二又跟着大伯父等人回了苏家庄处理还钱的事去了。
苏茵茵闻言便道:“咱们羊杂粉丝汤先卖着。
阿爹和二哥肯定事去忙完就会过来。羊下水这些吃了午食之后再去买最好了。”
一大早,各大酒楼去羊肆买羊,他们不爱要羊骨架和羊下水的,羊肆那边要处理也是要时间。
苏大哥一想,吃过午食后再去羊肆的确是最好的。
苏茵茵还有一个想法,她想将昨儿羊肆那边剩下的结了冰的羊下水都买回来。
虽不是太新鲜了,但她并不是用来做卤货。
她想买下来处理干净腌制起来做腊味。
前世,她可是最喜欢吃各种腊味了。
这寒冬腊月的,室外温度都是零下几度,羊下水放在室外冰冻着就像是天然的冰箱冷库,十天内的羊下水都还可以用的。
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