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第十章
他走了,带着一身的火气走了。
谢明珠看着他浑身散的暴躁气息,心里是极为满意的。
想要设计人,那就做好算计人前的忍耐憋屈。细细的欣赏了好一会儿后,谢明珠安静的开始准备烤兔和鱼蓉汤。
对于末世的谢明珠而言,食物不可浪费,所以这点她就不交给薛黎昕了。
调味料有盐,味精,八角粉,胡椒粉,花椒粉,糖,酱油,香油,一套组合。
不过,一套里,每一瓶都只有食指长的小圆瓶,这样一套组合顶天了也就能够用十来天。
对于谢明珠来说,这就够了。
十来天,足够她在这片荒岛找到新的配料磨成粉放进去。
是的,重要的其实是这个小瓶子。
将胡椒粉,花椒,八角粉抹在兔子上,揉捏,再擦上一层的酱油,尽量让其入味,这样的话烤完后才有味道。
摊开的兔子插入了树枝放着,谢明珠在附近找了几块的石头过来垒好,做了个简易的小灶。
谢明珠把干草放进灶里,拿起打火石打了火后,谢明珠就把兔子斜插在火边。
烤肉不能直接放在火上烤,容易烧焦,斜插七十度左右烘烤是最适宜的,这样受热比较均匀,而且兔肉里能够锁住更多的水分,肉汁多。
这就可以等着一面烤好再翻面了。
谢明珠就开始处于鲤鱼了,鲤鱼之前已经被谢明珠头尾,鱼骨分离,两大片鱼肉就放在一边。
谢明珠拿起兵工铲,兵工铲的一面倒着刮起鱼肉,刮成鱼蓉,刮好了放进了小铁锅里。
鱼蓉刮着,一边烘烤的兔子肉表面逐渐变得金黄,有油脂溢出,肉香味在这小小的地方蔓延而开。
谢明珠将它翻面,继续手里的活儿。
等到鱼蓉刮好后,那兔子肉两面也烘烤的差不多了,谢明珠拿起树枝,将兔子肉放到了火上,然后快翻转,让它的每一面都被火炙烤到。
兔子表皮一下子更加紧实起来,金黄色慢慢的变成了熟透的焦黄色,阳光洒落下来,甚至可以看到油汁从表皮上突突起冒、滋滋作响。
窜。
有油滴滴入火力,火顿时窜起。
醇香顿起,霸道的烤肉香味已经浓烈的霸占了整个空间,至少,带着木头回来的薛黎昕已经站在旁边不动,视线受到蛊惑般的盯住了烤兔肉,喉咙滚动。
“明珠,烤好了”薛黎昕肚子咕噜了一声,受不了的问道。
“嗯,烤兔肉是烤好了。”谢明珠撕拉把兔子撕成了两半,里面白嫩的兔肉瞬间冒出,从分开的地方肉汁溢出,滚动,让人更是受不了。
薛黎昕接过来,迫不及待的就咬下一块兔肉,紧实的兔皮很是有嚼劲,不过里面的兔肉一点都不会柴,醇厚鲜嫩,薛黎昕吃了一口又一口,嘴角边都是油汁。
看着就很香。
黑粉们顿时又被啪啪啪打脸,不过他们很倔强。
参加荒野的谁没去练两把烤肉
呵呵,这是荒野求生,会生存可比会做好吃的更容易活下去。
都荒野了,谁还追求那么一口吃的,浪费时间。
难道只有我觉得很香,想吃
s不止你一个,啊啊啊啊这神仙手艺
薛黎昕直到吃完后,意犹未尽的舔了舔唇,整个人忽然僵了一下。
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