青豆小说

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第46章（第1页）

正吃得津津有味时，一股子浓郁的麻辣味随风窜入一众宾客的鼻子中，还有人没忍住打了个喷嚏。

这水煮鱼上桌时，还冒着蒸腾的油热气，一大片红辣椒瞬间吸引了所有宾客的目光。

杨氏喜滋滋介绍：“这道菜叫水煮鱼，是我专门请的厨娘来做的，是麻辣口的，东京别的地很难吃到。来，大家尝一尝，不要客气。”

吕天川凑近道：“博士，这就是温娘子做的，我看过菜单。”

杭曜点点头，他闻出味道来了，这股子香辣味就像是她的手笔。

旁边的桌子上已经有人迫不及待地尝了，痛快喊道：“好辣，好过瘾！”

待到桌上长辈先动筷，杭曜才伸了过去，夹了一筷子鱼片。

别看汤底是红油，但鱼片还是嫩白色的，卷着边，光看着便能感觉极嫩，生怕一用力就给夹断了。

一入嘴，眼睛不禁微微睁大，鲜、嫩、麻、辣，在口腔中你争我夺，谁也不服谁。

他本不是能吃辣的人，但为了评出胜负，只好再吃一口，然后停不下来了。

这水煮鱼无疑是辣的，但辣而不燥，油而不腻，觉着辣的人用白饭压一压，还能继续，不怕辣的接着去捞底下的豆芽。

这豆芽在汤底里浸泡入味，吃起来格外爽口，又嫩又解腻，真正是绝配。

“宫保鸡丁来咯。”

小厮马上又端上来一份色泽红亮的菜肴，还没从麻辣水煮鱼的味道中缓过来的不少宾客，已经有点怵了。

看着也是红彤彤的，不会更辣吧？

他们头上的汗还没来得及擦呢。

但还是没有按住蠢蠢欲动的手，实在辣得过瘾。

咦？

这道宫保鸡丁并没有水煮鱼味道那般刺激，鸡肉滑嫩可口，只能算微辣，还透着点酸甜味，鸡丁中间夹杂着胡瓜丁和花生粒。

胡瓜很嫩，花生是炸过的，没有被汤汁泡软，酥酥脆脆。

水煮鱼有不少小孩不太能吃，但这道宫保鸡丁还真是老少皆宜，有小孩吵着闹着要大人给夹。

“杭博士，我敬你一杯。”席间，有吕天川的长辈时不时和杭曜敬酒寒暄，“我们家川儿以后还请博士多费心教导，他要是犯了错，该怎么罚怎么罚，切莫留情。”

吕天川：……

他人就坐在旁边呢。

杭曜十分客气地应承着，不过酒大多只是抿一抿。

放下酒杯，便又去夹那宫保鸡丁中的花生，很中意那口。

接二连三的肉菜，大家属实有点腻口了，刚准备歇一歇，这时小厮又送上来一道麻婆豆腐。

这豆腐丁大小均匀，油汪汪的，表面撒着细碎的小葱花。

歇什么歇，起来还能再战，不然马上就没了。

豆腐嫩而不碎，吃起来是淡淡的麻，以及丝丝的辣，这麻辣味十分柔和，给口感清淡的豆腐增了香，却又不会完全夺走豆腐本身的独特味道。