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等弄完面团,她又去切黄瓜丝,再把昨天腌的两样小菜盛出来,倒进了料台上的大海碗里。
姜月微昨天还买了几个亚克力的罩子,就怕夏天有蚊虫。
她当上厨师的第一天,师父就告诉她,做吃食最重要的是要干净。
姜月微已经尽量做到省钱干净了,等以后挣了钱,这里高低得换一个冷柜。
一切都准备妥当了,姜月微坐在门口,看着空荡荡的大柳树巷,发出了无声的哀嚎:怎么今天一个人都没有啊!
消沉不过五分钟,姜月微忽然想起了什么,又支棱起来拿出了手机。
她看过了,“她”的微信里有一千多个好友呢,还有许多几百人的群,酒香也怕巷子深,她可以自己打广告啊!
要么说现在这种便捷的通讯也蛮好的,足不出户就可以宣传,再也不用满街敲锣打鼓,宣扬开业了。
姜月微编辑了一会儿消息,还是决定先发个朋友圈,她把自己的微信名字都换成了店名。
【王府牛杂面:王府牛杂面重新开业啦!牛杂新鲜现卤、量大味好,手工抻面筋道爽滑,加量不加价!更有夏日特供:三鲜肉片打卤面,只要10元一碗!】
发是发了上去,可半天了,也就稀稀拉拉几个点赞的。
姜月微哀叹:“师父这人缘怎么比我还差!”
还没等她再想办法,微信消息忽然响了。
备注是秦筱筱,还分在了“前同事”这组:【woc!小微啊!原来你一声不响的就辞职了,原来是回家继承家业了啊!】
姜月微没有关于这个前同事的记忆,但她了解她师父那个狗脾气,是不可能有亲密死党好朋友的。可能也就是这个朋友活泼一点,和她关系不差吧。
姜月微刚回了她一个捂脸笑的黄豆表情,那边又发过来:【唉!怎么不上班老本行都忘记了!你没搞开业酬宾怎么吸引客源啊!还有配图,没有海报总有面的照片吧!】
姜月微一愣,她原来和师父都是走村串户得当个野厨子,谁家有事就去帮忙,也没有这个经验。
现在想想,之前不管谁家的铺子酒楼开业,是要做一些让利优惠的。
她思量再三,想了想,忍痛又编辑了一条。
这次附上了牛杂的照片,她用手机里的p图软件简单p了个“开业当天全场八折”。实在是利薄本小,她是真没钱再陪了。
她在网络上搜了一下,这一碗也能卖二三十了。
况且,她对自己的手艺有信心,她的手艺值这么多的。
姜月微和秦筱筱道了感谢,还让她有空就来,她别的请不了,一碗面是可以的。想吃什么面都行,管够。
两人又寒暄了几句,姜月微把文案和照片又发了几个群,刚发到一半,门口传来了老王的叫声:“小姜,来得够早啊!”
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