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有牛子哥还有来子哥帮忙,陈晨轻松了不少。
陈栀考虑到这些来帮忙的人今天中午也是要在这边吃饭的,也就和上一些烙大饼需要用的面。
还特意的准备了两种,葱花饼还有金丝饼。
大伯也是为了节约一下成本早早的就派人去县城买白条鸭、白条鸡、花生豆、豆腐、花生油、瓜子油、蘑菇、粉条、鸡蛋、土豆。
陈晨就是厨子帮着处理各种食材,陈晨就先把这些鸡鸭该腌制的腌制。
该剁块的让院里的婶子大娘们给剁好,烙大饼这边不需要陈晨操心陈栀和陈韵就能搞定。
今天中午过来吃饭的人不会太多,帮忙的加上陈晨大伯家还有陈晨家也就2o多口人。
中午也就是大饼配上简易版的大锅菜,农家大铁锅直接熬了满满的一大锅用的也是刚刚处理好的五花肉还有炼好的荤油。
陈晨也舍得下料,就连里面的大白菜都很好吃。
一人都能吃上两大碗,陈栀还特意交代陈晨少放点盐到时候大家就能多吃菜少吃饼了。
陈晨也就听话的,少放了一丢丢的盐。
陈父一个人就吃了三大碗,就是大家剩下的碗底子就都便宜了陈晨家的三只狗子了。
吃完饭,陈晨就开始油炸花生米、炸明天大锅菜用的丸子。
还让剁了很多的五花肉馅,一会要做四喜丸子。陈晨打算做小一点,然后一个人头一个的标准做。
炸丸子这个活就是陈母和陈栀的了,陈栀这个财迷的没少让陈韵偷拿大肉丸子。
陈晨这四喜丸子里面也就是葱姜蒜还有五花肉淀粉鸡蛋,用的都是好料。
还好大伯家没人过来,不然看到还不定咋心疼的。
晚上陈晨给这些帮忙的准备的就是小鸡炖粉条,这次的主食就是贴的大饼子还有就是热了一下中午剩下的大饼了。
其实大家都不咋饿,陈晨刚刚出锅的丸子还有豆腐大家都没有少吃。
剩下了老多,陈晨也就让陈韵给前院大娘端过去一些。
前院大娘照顾大伯根本就没有时间过来帮忙,中午饭也是陈韵给端过去的。
三爷就不用陈晨操心了,人家到了饭点就自己过来还自己备上2两小酒。
牛子哥家有来子哥在这边,到了饭点也他就给家里端上一些过去。
牛子哥家的鞭炮生意根本就没有停,就指着今年冬天多卖上一些钱好开春给牛子哥娶媳妇了。
等着一切都准备妥当,就都回家休息去了。
翌日,陈晨一早就起来准备了。
早饭陈晨家吃的就是昨天晚上剩下的小鸡炖蘑菇,配上昨天搞的贴饼子。
陈栀:“小晨你炸的丸子,还有豆腐都多留下一些到时候咱们就不用在重新炸了。”
陈晨:“行,我一样剩下一小盆子够咱们家三十熬大锅菜了。”
昨天陈韵和小亮可就是吃美了,什么刚出锅就拿点什么吃。把陈静都带坏了,也跟着一起吃了起来昨天晚上这三人都没有咋吃饭。
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