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“谢谢胡掌柜。”
何雨柱把胡掌柜送走,然后笑着问徐慧珍:“你叫我什么?”
“柱柱子哥!”
徐慧珍第1遍感觉很不好意思,不过既然叫出口就顺畅多了。
“柱子哥,你是怎么做到的?你不是帮工吗?怎么还能搭配一名帮工?”
何雨柱笑着说:“这个呀,是个秘密。”
“哼,还以为我多想知道呢。”白了一眼问:“我要干什么?”
“去把那葱花切了还有姜丝,然后这些材料缺什么你就切什么,干活要有眼力劲,不要等我来教。”
何雨柱终于有了一名直属的下属,以后这些没有技术含量的事情就不需要自己亲力亲为了。
徐慧珍有些郁闷地说:“知道了。”
何雨柱转身去照顾卤煮的锅,然后唤出系统面板。
原本计划是等经验积攒之后,先升级川菜技能,把炒菜升上去。
可是眼下自己成了凉菜的师傅,还拿了正式厨师的工资,短时间还是以调制凉菜,卤肉为主,那眼下只能先升级调味这个技能,干好本职工作,让凉菜更加出众,然后再升级川菜技术。
其实何雨柱更想学的是鲁菜和京菜,只是以自己和张祖胜他们几个人的关系,对方肯定也不会教授自己。
更何况去跟他们学京菜,岂不是对师父洪鹤年的背叛?
这个事情只能等以后找到京菜的师傅再去学了。
要知道八大堂和八大楼都是以鲁菜为主,从这里就可以看出来京城人对鲁菜的偏爱了,这才是京城里最受欢迎的菜式。
不要觉得电视剧里面大领导喜欢吃川菜,就觉得川菜在京城里面很受欢迎,其实并不是的。
现在高级饭庄还没有一家是主营川菜的呢,鼎鼎大名的峨眉酒家还需要等到五五年的时候才成立。
上上下下最受欢迎的就是京菜和鲁菜,而京菜本身就是脱胎于鲁菜,其实可以看作是一个大的菜系。
何雨柱看着经验已经积攒够了16oo点,然后就把经验全部投在调味上面。
【调味1v6(132oo)】
成功升级到6级,何雨柱对调味又多了一些新的理解,品尝了一口卤汤,何雨柱稍微调整了一下配方。
再次品尝,就感觉肉汤香气更加的浓郁。
胡掌柜虽然没有直接宣布何雨柱转正的消息,不过何雨柱忽然多了一名助手,很多人心中都有所猜测,何雨柱成功上位了。
张勇小声地说:“小松你去问一下,何雨柱是不是成师傅了。”
王松还迷糊着:“你说何雨柱他这是转正了?”
“你傻不傻呀,不转正能给他配帮工?”
王松这才后知后觉,走过来问:“柱子,你转正了?”
“是啊,掌柜的看我凉菜做的好,让我做凉菜师傅。”何雨柱笑着说。
“真让人羡慕,你来了还没有三个月呢。”王松有些酸的说。
何雨柱笑着说:“你认真的练很快也可以转正呀。”
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