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听了李小薇的话,何秀芳一边恼自己,女儿都想到找番薯来种,她都想不到,亏她还是当娘的。另一边又为大女儿的懂事开心。
李小薇拨开火堆,继续锄地,整理好菜地,淋了一次水,干活虽然累,但看到长满杂草的地变成可以种菜的菜地,挺高兴的。
何秀芳和李小兰回来了,篮子里装了几根番薯藤,十几只长芽的小番薯,还有一些苦麦菜苗。
一半菜地种了番薯,一半种了红苋菜和苦麦菜。
热头西斜,从莲峰山山顶上滑下去,李小薇去村长家还锄头。
“小薇丫头,你家的两亩地打算种什么,要抓紧时间翻地了,那地荒了两三年了,要整出来不容易。”
“我记得那块地以前是种过水稻的,田基应该还在,要不然你们一半整成水田种水稻,一半做旱地种其他杂粮怎么样?”
“谢谢村长爷爷的提醒,我会回去和我娘说的。”
回家的路上,想到要做的事情那么多,李小薇的脚步有些沉重。
不过她很快安慰自己,管它事情多不多,尽力能做多少就多少。
李小薇回到家,锅里已经烧上水了,米饭也在瓦煲里煮着。水热了以后,李小兰先去冲澡。李小薇去溪边装水回来放锅里继续烧。等她们烧好水,三人都冲澡后才煮菜。
何秀芳放点水在锅里,加一点油盐进去,煮开后放进白花菜,搅拌后盖盖子煮一会,装起来。
洗锅,然后放油,把下午切出来的那些瘦肉,炒一会后加水煮。煮熟后舀在白花菜的上面,里面的菜沾上肉的味道,会好吃一些。
洗过锅。
“小薇,炒猪大肠你来吧,我不知道要怎么炒。”何秀芳说。
“行。”李小薇答道。
姜切小块拍扁,蒜瓣拍碎,两颗葱头拍烂。
热锅放油,放入姜蒜,片刻后倒入切好的猪大肠,翻炒一会后,加点水,放盐盖盖子煮一会,滋滋响的时候放入葱头,翻炒再盖上盖子,除去火。过一会装起来。
缺了酱油和烧酒,这是没有办法的,条件就是这样。
不知道是因为三人很久没有吃肉,还是因为煮得很好吃。
李小薇吃了一块猪大肠还想吃第二块第三块,何秀芳和李小兰也是一样。
“小薇,这怎么这么好吃?”何秀芳都不敢相信。
“娘,好吃就多吃点,明天我们还有。”
“姐,这叫猪大肠的肉真好吃,下次我们还买吧!”李小兰说。
“买也可以,不过下次你要帮忙清洗。”
“姐,那你下次你教我。”
吃完饭,李小薇把李村长说的话跟何秀芳说了。
“那我们就一半种水稻,一半种番薯等杂粮吧。”
睡觉的时候李小薇想着还是要找值钱的去镇上卖,吃的用的都缺,要买的东西太多。
想来想去,只有挖野菜去卖这条路可以走。
李小薇摸黑走到她娘的房间外。
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