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“我就说,你做的包子里怎么有一股和茱萸不太一样的辛辣味。”杨三哥道,“小娘子何必说那么多,你家这包子,从皮到馅,我老三从出生到现在被人说好吃嘴说了那么多次,但真没吃过你这般好的。”
“老规矩,给我包三个……不,今日我要吃六个!”许是担心苏禾安被那炊饼摊子影响了生意,杨三哥在心里默默算了算自己这几日做工的收入,肉痛地说。
“六个?杨叔怕是吃不完吧。不若还是拿上三个,我家这包子每日做得也不多,不知杨叔可否割爱让更多食客都尝尝?”
杨三哥一看苏禾安那自信满满的眼神,便顺着递来的台阶下了,但他接过包子之后并没有马上回去上工,而是蹲在旁边直接吃了起来。
就像苏家的手推车第一日营业那样。
而炊饼摊子那边的食客也渐渐回过味来。
有些人是拿着回家再和家人一起吃,但有更多人,在拿到包子那瞬间就大口大口吃了起来。
这什么东西?
这表皮怎么和这人做的炊饼一样,死死的一坨,完全不像苏家小娘子做的那样松软。
再说馅料,确实都是肥肉,但是他这包子的皮做得快有苏家包子三个那么厚了,里面的馅料能有多少可想而知。
没有了辣椒和粉丝在中间中和,肥肉也没有提前腌制或者炒制,那一点点的肥肉回味腻得很!
有个跟着阿娘来逛的小男孩,吃了一口居然是直接吐了出来。
就吐在炊饼摊的面前。
旁人见了自然更是觉得反胃。
再一看蹲在苏家手推车边上吃得满嘴流油的杨三叔,许多贪便宜的食客肠子都悔青了。
自己这是被这炊饼摊的老板骗了呀!
热凉粉
粉丝包和萝卜丝包会被模仿是苏禾安早就想到了的事情,中江县的这些小摊贩只是没有时间也没有必要去花心思弄这些,这不代表他们的厨艺有多差。
她这几日生意好,价格还不低,同行一算便知道利润有多高。她这就一个寡妇带着两个小姑娘,别人学去了他们也做不了什么。
被模仿是必然的。
今日这炊饼摊的老板是过于冒进了,甚至没想着来她这买上几个尝尝味道。
昨日来买包子的客人里可是混了不少做吃食生意的摊贩,甚至有个汉子来的时候身上的面粉都没擦干净。
一看就是同行。
苏禾安倒不是很在乎这些,这包子的配方本来也不是她自己想出来的,放在现代,网络上一搜便有,只是她师父教了她更细节的东西。
而且,辣子算是她的独门秘方了,至少在中江县,她并没有见过辣椒的影子。
“你这也能卖五文钱?我就说你家炊饼做了这么多年都不好吃,怎么突然就会做包子了。”
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