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瞧见圆圆眸子里希冀的眼光,墨初嘴角微微勾起,小家伙还以为有门,立马兴冲冲地就要往这边跑,却被墨初给拦了下来,“这会儿可还不行,再等等。”
擀面团这一步虽然看起来容易,但面饼能不能做得好吃可就得看这一步,她还不敢让圆圆亲自上手,万一做砸了,它们今儿的午饭就得重来了
这不,墨初动作熟练,稍稍推捻了几下,面皮就擀了出来,厚薄均匀,光滑平整。
墨初再把之前榨好的葱油拿过来,倒在饼皮中央,拎起一边面皮对折,稍微抿一下把葱油带过来,再拎另一边,直到饼皮全都沾上葱油为止。
然后再从一面把饼皮卷起来,用刀切成均匀的好几份。
“来,”墨初朝圆圆挥挥手,拿了其中两个剂子给它,“要是做得不好,你就只能自个儿吃了。”
圆圆肉嘟嘟的下巴微扬,眸子朝桌上扫了一眼,那神气的模样分明是说哼就这点小事,还能难倒本小爷
为了让圆圆能学到,墨初还特意把动作放慢了几分,先拿过一个剂子捏住两头,放在下面用手稍微一按,一个均匀的饼就成型了。
圆圆也学着做,洗干净的肉掌使劲儿往下一压结果劲儿太大,面饼成了中间薄,两边厚的凹面形。
“稍微收点力气,形状就会好看点。”墨初一面指点圆圆,一面继续按压剩下的几个剂子,动作是又快又稳,不一会儿就将面饼一一给做了出来。
圆圆倒是落后了几分,大掌落在剂子上面,就是不敢往下压,一双眼睛紧张地直眨巴,直到对上墨初鼓励的眼神,才一点一点往下使劲儿,小心翼翼地控制着自己的力气。
终于,这回的成品可比上一个凹面饼好得多,甚至都快赶上墨初做的了。
“行啊,不错。”墨初本来还习惯性地想拍拍小家伙的脑袋,奈何手上有油,只能口头表扬一下。
圆圆傲娇地扬扬头,转身往厨房外走去,却掩饰不住眸里的喜悦,小飞狐一脸崇拜地跟在它身后,简直快成了圆圆的小跟班。
瞧着这俩小家伙,墨初不由得摇了摇头,转身在平底锅里刷了少量的油,把之前做好的面饼放进去,用小火煎成两面焦黄。
随着火候的上来,这葱油饼的香味也渐渐散出来,虽然不浓,却带着几分勾人的味道。
圆圆两早就抛却了刚才的傲娇范儿,亟不可待地站在一旁,还伸长了脖子,使劲儿嗅着这股香味,小脸上满是陶醉。
等墨初把葱油饼摆上桌后,这两小家伙也顾不得烫手,直接一手一个,畅快地吃了起来
墨初先给墨阳递了一个,自己也拿了一个尝尝。
说起来,联邦的食材虽然不好找,但这味道着实比二十一世纪的要好上百倍
虽然由于佐料受限,做法也比较简陋,可饶是这样,做出来的葱油饼也称得上美味两个字,面饼的香脆配上葱油的味道,两者交织在一起,简直是天造地设的一对儿
墨阳虽然没有说话,可桌上快减少的葱油饼已经说明了他的赞许态度。
碍于家里多了个小飞狐,墨初还特地加多了葱油饼的量,巴掌大小的面饼,她足足做了四十来张不过才半个小时,竟然全都洗劫一空
腆着微微鼓起的小腹,小飞狐幸福地眯着眼,圆圆瞅了它一眼,啧啧,还是年轻啊,这么点儿就满足了这家伙浑然忘记刚才它那堪称粗暴的吃相了
酒饱饭足,墨初才想起自个儿的灵食铺子,打开终端一看,着实吓了一跳页下方的留言已经达到了上万条,全都是催促店家上货,准备购买灵食的。
墨初之前就只上了五道菜,卖光之后就直接断了货。
结果那些闻风赶来的买家一看,一个个都不禁傻了眼,那心里跟猫爪狗挠似的,一个劲儿地痒痒于是纷纷在下面留言,让店家赶快上货,他们可还等着买呢
其他网店的店主自然也关注到了这情况,心里头说不出什么滋味
以往都是他们求爹爹告奶奶,使出浑身解数才能把营业额往上提一提,这位可好,才刚刚开业一天,生意竟然火爆到这种程度,上万的买家主动拿着联邦币往上凑,简直把他们的小心肝碾压得不成样子
------题外话------
哈哈,言而有信的言是又跳出来啦
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