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第45章 十成把握(第1页)

听了李牧的问话,王祺仙又叹了口气,开始对李牧讲述着清远楼的发展。

原来,清远楼在几年前已经是整条街上最火的酒楼,王祺仙的爷爷凭着一手神乎其神,味美绝伦的松鼠鱼,闻名于整个城市,那个时候,清远楼每天都是人满为患。

可是,到了王祺仙福父亲这一代,并没有将这门手艺继承下来,因为王祺仙的父亲对于做美食方面并没有那么大的热情,想要发展其他的行业。

只有王祺仙自己对做美食方面有着浓厚的兴趣,开始跟随爷爷学艺。

但是天降横祸,王祺仙的父亲在一次工程事故之中,遭遇意外,身亡与工地之中,爷爷听说了之后,更是郁郁寡欢,加上多年积劳成疾,最后病死在床上。

如此一来,王祺仙并没有将这么手艺学会,只是学了一些皮毛而已,所以,清远楼的生意越发的惨淡,很多老客户都觉得清远楼中的招牌菜松鼠鱼变了味道。

与此同时,屋漏偏逢连夜雨,在清远楼的对面开了一家名叫范特西的西餐店,所有的食客也都去了他们那里。

而且,这个名叫范特西的西餐店还在扩大经营,很自然的将目标对准了王祺仙的清远楼。

那个名叫查理的外国人,既是范特西西餐店中的主厨,又是店里的老板,对于商战,经验十分丰富。

查理所用的方式很不光彩,先是以高价挖走了清远楼中的所有后厨人员,之后又挖走了清远楼中的服务员,所以,这清远楼中,也只剩下了王祺仙一人。

王祺仙虽然看出了对方的手段,但是心中却也充满了无奈,所以不得不将清远楼出兑。

面对这一切,王祺仙心中更是愧对死去的爷爷,可这也是无奈之举,这一切的一切都是她自己学艺不精所造成的。

听了王祺仙的一番介绍后,李牧若有所思,心中多少有些好奇,这清远楼的松鼠鱼,到底有什么特别之处。

“那你可曾品尝过你爷爷所做的松鼠鱼?”李牧好奇的对王祺仙问道。

王祺仙歪着脑袋回忆了一番,对李牧说道:“我只能说,爷爷的松鼠鱼真的味道十分特别,一道菜之中,竟然包含了酸,甜,辣,咸四种味道,而且,这四种味道相互组合,搭配的相当均匀,我是真的做不到。”

顿了顿,王祺仙继续对李牧说道:“对了,爷爷的松鼠鱼对于刀功要求很高,除了鱼头,在鱼肉之中竟然丝毫吃不出任何一根刺,而且鱼肉细腻,入口即化,甚至有种丝滑的感觉。”

听了王祺仙的一番描述,李牧的脑子开始飞转,对于味蕾方面,作为仙界厨神的李牧,更是十分了解,若是按照正常的松鼠鱼做法,李牧自然是信手拈来。

但美食和艺术一样,每一名厨师的做法不同,对于其中的细节操作,更是大不一样。

如果,王祺仙的爷爷还活着,那么李牧只要品尝过这道菜的味道,自然能够一模一样的复制出来。

只可惜,现在王祺仙的爷爷不在了,李牧只能是根据王祺仙的描述来做这道菜,但是其中的各种细节,李牧依旧是需要去猜测和摸索,难度很大。

更何况,仙界中的美食材料与人间的有所差别,所有材料的相互组合,用量和调节出来的味道,更是大相径庭,能不能完美的还原出一模一样的味道,那就不好说了。

想到这,李牧眉头微皱,心中暗想,看来璇玑盒中所给出的任务也没有那么容易,具有一定的挑战性。

可转念一想,自己可是仙界的厨神,如果连这样的本事都没有的话,那自己又有什么资格得此名号?

再者说,璇玑盒可是自己重登仙界的唯一途径,若是这样的任务都不能完成的话,岂不是遭人耻笑?

“你放心吧,我会作出与你爷爷一模一样的松鼠鱼。”李牧语气坚定的说道,态度十分认真。

“你?”听了李牧的话,王祺仙明显一愣,立刻上下打量了一番李牧。

在她看来,眼前的李牧,似乎还要比她小上几岁,人生阅历依旧是有待商榷,更何况,他根本就没有品尝过爷爷的松鼠鱼,又怎么能够还原出一模一样的味道呢?这根本就是天方夜谭。

但是,王祺仙与李牧对视的时候,感觉对方的样子十分自信,似乎胸有成竹,不禁心中暗想,难不成他真的有这样的本事?

又看了一眼店铺中的陈设,王祺仙的眼神瞬间暗淡了下去,叹了口气对李牧说道:“即便如此,那又能如何呢?我已经决定将清远楼出兑给查理了,合同都已经签过了。”

李牧想了想,对王祺仙笑着说道:“你放心吧,他明天才没有时间来收购清远楼,刚才不是说好了,明天他要和我比试做菜么?”

听了李牧的话,王祺仙顿时眉头一皱,对李牧说道:“你未免也有点太小看这个查理了,据我所知,这个查理可是米其林三星主厨,对于西餐更是十分的精通,我也曾品尝过他做出来的东西,确实味美绝伦,如果你真的要跟他比试的话,还是不要比西餐的好。”

李牧顿时哈哈一笑,对王祺仙说道:“巧了,我就想跟他比一下西餐,不过,我的做法不同,一定不会输的,相信我。”

虽然听李牧的口气中充满了自信,但是王祺仙的心中却依旧没底,毕竟她对李牧并不了解,更不清楚李牧到底是哪来的自信。

“你……你有几成把握?”王祺仙眨着可爱的大眼睛,试探性的对李牧问道。

李牧笑着对他回答道:“十成。”

王祺仙的脸上依旧带着不信的神色,甚至觉得李牧是不是有点太自大了。

看了一眼王祺仙脸上的表情,李牧已经猜测出了她的想法,表情依旧是风轻云淡的说道:“你放心吧,我说话算话,答应你的事情,我一定会做到,你就拭目以待吧。”

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