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第56章（第2页）
五花肉要煎油出?来，要不然就太腻了。然后炒糖色、放各种调料、香料，再倒上半锅开水。
等锅里传来呼噜呼噜的，香味就更浓了。
在等待的时?候，林瑶还揉了一块面，揉好?后放在一旁醒着，接着准备其他食材。
要想中午把这些菜都弄好?，真的是一点也闲不下来。等红烧肉好?了，林瑶又要煮红烧排骨炖土豆。
排骨炖个小?时?，再把土豆、豆角放进去，在上面盖上一整块面片接着炖三十分钟左右。
三个菜林瑶做了快三个小?时?，都下午一点了，林瑶再用羊油再炒了点青菜，接着把粉蒸肉放在炉子上。
做菜的人没胃口是真的，闻了这么久的饭菜味，劳动了这么久，林瑶都没觉得饿，但她还是打算吃点。
终于?可以休息会了，林瑶刚坐下来拿起筷子，门口传来一个小?男孩清脆的声音，“姐、姐姐，我们能交换点吃的吗？”
林瑶闻声看了过去，一个七八岁的小?男孩端着一个碗站在门口，她知?道他的小?名石头，林瑶想了想开口问道，“你拿什么东西给我换？”
“我家炒的腊肉！自家熏的，可好吃了?！”小男孩直接走进来，将碗上面扣着的盘子打开让林瑶看。
腊肉炒花菜，腊肉肥瘦相间的，看上去?还不错。只是?北方有腊肉吗？
“我没看到周围有熏腊肉、香肠的？”林瑶直接问?。
“我外?婆寄过来的！我娘老家是?c城的。”小男孩马上回答。
“那行，我们换点。”林瑶答应下来，然后起身拿出一个碗将腊肉腾出来。“你要吃什么?？”
“羊肉！”小男孩激动的说?，“我长这么?大?还没吃过羊肉呢！”
“全?要羊肉吗？”林瑶问?。
“不不不，一点就行。我爹说?羊肉太贵，换也不能要多了?。”小男孩连连摆手，然后接着说?，“排骨、红烧肉都来一点就行了?，排骨可以多一些。”
林瑶知道他们多要排骨是?因为骨头便宜，这时代不像现?代，肥肉才是?这年头老百姓最喜欢的食物。
林瑶先打了?一勺红烧肉，再把羊肉盖在上面，然后把碗递给男孩，“石头，你先端回去?，再拿一个碗过来，排骨里面有汤，免得味串了?。”
“好！”石头激动的接过碗，快步跑回家。才过了?一分钟，他又端着大?碗跑来了?，“姐！我娘说?你给的肉太多了?，让我给你拿了?几根香肠过来！”
“石头替我谢谢你娘。”林瑶看见?碗里的香肠笑着说?，果然人和人交往要有往有来才舒心。既然别人大?方，林瑶也不会?小气，抡起大?勺实实在在的往碗里装上排骨和土豆。
还用筷子将上面的面块分了?一片出来，给盖到大?碗上，“两小时后，我蒸的肉也好了?，等会?石头你再来盛点去?吃。”
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